التنمية المستدامة تسعى للتوافق بين الأهداف الاقتصادية بالعولمة وأهداف حماية الوسط الحيوي المحلي، تنظيم متعدد الأطراف للأسواق الزراعية العالمية وحالة سوق الحبوب، فمن دور الحبوب غذاء الأنسان وتتدخل الدولة لتنظيم المعاملات وتقنينها والحفاظ على المخزون الاستراتيجي وتلبية حاجات السوق. ثم جاءت اتفاقية الزراعة الجات للتنظيم العالمي. قانون الأمن الصحي للأغذية وسياسته بين الوطن والعولمة لحماية الاقتصاد وتقليل الأزمات وإدارة المخاطر والوقاية بأبعاد المراكز الحضرية عن الأنشطة الاستراتيجية والتفتيش. والدعوة إلى تدخل الدولة واستحالة التوفيق بين الأمن الصحي والتبادل الحر بإدارة الأزمات والتنظيم والرقابة الصحية.