ويقصد بالمنشاة السياحية : أي منشأه سياحية فندقية تعمل في المملكة العربية السعودية وتحمل ترخيصا من الهيئة العامة للسياحة والاثار بممارسة جميع الخدمات الفندقية من إقامة و تنقل و ترفيه .  حيث ان المنشآت السياحية تقوم على صناعة الضيافة وبالتالي نجد تلك الخدمات الفندقية متعددة و متنوعة وتحتوي على عدد من الأنشطة جميعها تهدف الى خدمة العميل .  لأنها تعتمد على شخصية العاملين في المنشآت الفندقية و كفاءتهم وليس على الآلات كما لا يمكن تجربة الخدمات ثم اخذها او استعمالها او الانصراف عنها وانما الخدمات تنتج المعرفة عن الخدمة. 3-	العلاقة الثنائية بين مقدمي الخدمات و المستفيدين منها لا يمكن ان تتم بالشكل المطلوب ، 2-	وضع خطط مناسبة  مع دراسة سوق العمل و وضع خطط بديلة مع استماع رأي العاملين في المنشأة وذوي الخبرة. ركائز إدارة الاعمال الفندقية :
 5-	تحمل المسؤولية. نظام إدارة الفنادق :
 اهم السياسات العامة المتبعة في إدارة الفنادق:
 واجبات و مسئوليات قسم الاشراف الداخلي:
 1-	معرفة كل غرف النزلاء والاجنحة بالكامل . 2-	العمل في كل المناطق العامة بالمؤسسة السياحية والعمل على نظافتها. 3-	توضيح العلاقة بين قسم الاشراف الداخلي و باقي الأقسام.  مدير الفندق العام هو المسؤول عن جميع أقسام الفندق الذي يديره.