L'analyse des resultats de l'activite anti-radicalaire de l'extrait ethanoique de datte fraiche (DF), de la poudre de datte (PFD), du melange PFD + extrait d'absinthe (A), du sirop pur (S) et du melange sirop + extrait d'absinthe (S/A) est donnee dans la figure 38.La figure montre qu'il n'y avait pas de difference significative (p?0,05) entre tous les echantillons testes en termes d'activite de piegeage des radicaux.