LECON N°2 : DIGESTION ET ABSORPTION INTESTINALE CHEZ 
L’ESPECE HUMAINE
Niveau : 4éme
Durée : 10h
Sources d’information
• Support d’appoint pour le nouveau programme SVT niveau 4ème (USAID) édition 
2010.
• Biologie humaine édition NATHAN TECHNIQUE Terminal SMS
• INTERNET (Google) SVT 4eme la banque de cours.
• "Digestion." Microsoft Encarta 2009 [DVD]. Microsoft Corporation, 2008
• http://www.editions-breal.fr/svt_college/5eme/digestion/main.htm
• Internet : www.google.sn
I L’étape buccale
1 Objectifs
- Compétences:
• Raisonner: formuler des hypothèses
• Raisonner: Concevoir un protocole expérimental
• Raisonner: Mettre en relation des informations pour expliquer un phénomène
- Objectifs notionnels
• Objectif général: A la fin de la séquence, l’élève comprendra le déroulement de 
l’étape buccale en se basant sur une démarche scientifique.
• Objectifs spécifiques: L’élève sera capable de : 
ü Formuler des hypothèses pour expliquer l’importance de la mastication 
ü Proposer un protocole expérimental pour tester leur hypothèse
ü Interpréter des résultats d’expériences de digestion « in vitro » de 
l’amidon