فأجسائنا بحاجة إلى الغذاء، ولا تستطيع أن تقاوم لذة الأطعمة. الإنسان يحتاج إلى العناصر الغذائية التي تأتي من الطعام وكالتشويات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن، وتختلف احتياجات الإنسان حسب عمره وجلسه وعمله، والرياضي أكثر من الإنسان العادي . لكن الإشراف في تناول كميات كبيرة من الطعام وهو ما يعرف بالشراهة، يُسبب المرض ويكون سَبَب ذلك التوتر، أو تَوَفُرُ المُنتجات الغذائية اللذيذة،