Les premiers hespéridés sont bien-sûr les très fameuses Eaux de Cologne que nous connaissons si bien et Cette famille fait référence aux accords que l’on retrouve dans les zestes d’agrumes (pamplemousse, citron vert, lime, orange, mandarine…), et laisse un sillage particulièrement agréable et acidulé, comme un souffle de fraicheur.