تميز المطبخ اإلماراتي منذ قديم الزمان،  ويتميز المجتمع اإلماراتي بكرم الضيافة المتمثلة في طريقة
  وحفاوة الترحيب واالستقبال . وال يزال المطبخ اإلماراتي يحافظ على طابعه التقليدي في استخدام مزيج من التوابل العطرية مثل،  والكزبرة والكمون إلى جانب الفواكه المجّففة والمكسرات
  الكزبرة والنعناع والزعتر. لذا نجد الشعب اإلماراتي محافظًا على أبسط الصور التي تعكستراثه،  ومن بينها األكال ت الشعبية التي