في عمليتي الامتصاص والانتشار يتم امتصاص المواد المغذية الى جدران الامعاء وتغطي الخملات جدران الامعاء الدقيقة وتحتوي على شعيرات وتنتشر المواد المغذية  في الدم الموجود في هذه الشعيرات وتنقل الى جميع انحاء الجسم