حاصر العثمانيون عاصمة الامبراطورية البيزنطية، القسطنطنية، ثلاث مرات: الأولى عام 1400، والثانية عام 1422. أما الحصار الثالث فدام شهرين واستطاع السلطان محمد الأول من دخول المدينة في 29 مايو 1453. بعد الانتصار، نقل محمد الأول العاصمة إلى القسطنطنية وأطلق عليها اسم اسطنبول.