لخّصلي

خدمة تلخيص النصوص العربية أونلاين،قم بتلخيص نصوصك بضغطة واحدة من خلال هذه الخدمة

نتيجة التلخيص (10%)

هي أية مركب أو مادة صناعية أو طبيعية يقصد من استعماهلا بشكل مباشر أو غري مباشر أتدية أغراض معينة تقنية يف الصناعة وشاع استخدام اخلل يف حفظ


النص الأصلي

هي أية مركب أو مادة صناعية أو طبيعية يقصد من استعماهلا بشكل مباشر أو غري مباشر أتدية أغراض معينة تقنية يف الصناعة
والتجهيز واملعاجلة]5[ واقتصادية يف التعبئة والنقل والتخزين]5[وغريها]4[ عند إاضافتها لألطعمة]3[.وهي جمموعة من املواد الكيميائية
سواءا عضوية أو غري عضوية اليت يتم ااضافتها اىل بعض املنتجات الغذائية بكميات قليلة نسيب ]4[.حيث أهنا تضاف عمدا إىل
األغذية للمساعدة يف حفظها وتصنيعها وحتسني مذاقها ومنظرها مثل املستحلبات واملنكهات والفيتامينات واأللوان ومثبطات
الفطرايت واخلمائر والبكترياي ]5[، فقد تعود اإلنسان منذ العهود على إاضافة مواد خمتلفة اىل طعامه حىت ال يفسد أو يتعفن وقد
كانت املادة األكثر استخداما يف ذلك الوقت هي ملح الطعام مثل التمليح اجلاف والتمليح املختلط ومبحلول امللحي
]17[وابحلقن]16[. ومازالت تستخدم كمادة حافظة حىت اليوم يف اللحوم واألمساك لتثبيط منو األحياء الدقيقة فيها، وإلطالة فرتة
صالحيتها كما استخدمت التوابل لتحسني نكهة الغذاء، واستخدمت حماليل السكر حلفظ الفاكهة، وشاع استخدام اخلل يف حفظ
املخلالت]6[. وكذلك بعض الصبغات النباتية واألعشاب الربية]4[. وسيليكات الصوديوم يف حفظ البيض واستخدام التدخني بعد
حرق األخشاب حلفظ األغذية كاألمساك ألطول فرتة ممكنة من خالل ترسيب مركبات الدخان عليها]15[.كما ظهرت صناعة
التصبري خالل احلرب األهلية يف الوالايت املتحدة]10[، حيث جند املضافات الغذائية يف السلع املخبوزة واحللوايت واحللوى اليت تقدم
أبخر الوجبة والبرية]11[.
وكما عرف قانون الرقابة يف الغذاء يف املادة 1على أن املضاف الغذائي أي مادة ال تعترب غذاء أو )جزءا من مكوانته حبد ذاهتا، سواءا
كانت هلا قيمة غذائية أم ال، وتضاف قصدا للغذاء لغاايت تقنية، وينتج أو يتوقع أن ينتج من ااضافتها بصورة مباشرة أو غري مباشرة،
أن تصبح هذه املادة أو منتجها اجلانيب جزءا من مكوانت الغذاء أو تؤثر يف خصائصه وال تشمل امللواثت أو املواد اليت تضاف للغذاء
للمحافظة على مساته الغذائية وحتسينها ]7[.
يسعى املستهلك للحصول على األغذية املناسبة جلسمه ومن يتكفل به، بغية احلصول على املواد الالزمة لنموه وحفظ حياته وتوليد
الطاقة]12


تلخيص النصوص العربية والإنجليزية أونلاين

تلخيص النصوص آلياً

تلخيص النصوص العربية والإنجليزية اليا باستخدام الخوارزميات الإحصائية وترتيب وأهمية الجمل في النص

تحميل التلخيص

يمكنك تحميل ناتج التلخيص بأكثر من صيغة متوفرة مثل PDF أو ملفات Word أو حتي نصوص عادية

رابط دائم

يمكنك مشاركة رابط التلخيص بسهولة حيث يحتفظ الموقع بالتلخيص لإمكانية الإطلاع عليه في أي وقت ومن أي جهاز ماعدا الملخصات الخاصة

مميزات أخري

نعمل علي العديد من الإضافات والمميزات لتسهيل عملية التلخيص وتحسينها


آخر التلخيصات

1. المعلومات وا...

1. المعلومات والاتصالات: تجهيز البيانات واستضافة المواقع على الشبكة وما يتصل بذلك من أنشطة. 2. الأنش...

حل أسئلة القواع...

حل أسئلة القواعد (Grammar) وأنت لا تعرف معاني الكلمات أو تشعر أنك "لا تعرف شيئاً" يعتمد على ذكاء الت...

الحمد لله رب ال...

الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على نبينا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين. أبطال المستقبل، وزهور ...

لسلام عليكم، من...

لسلام عليكم، من الله علي بالهداية والتوبة من كثير من المعاصي والشهوات، ومن ضمن ما استقر عندي بعد نظر...

ليلة تاريخية اس...

ليلة تاريخية استثنائية عاشها نادي الوكرة مساء اليوم عندما امتزجت عراقة الماضي بتطلعات المستقبل، حيث ...

ولما تقدم التطو...

ولما تقدم التطور في الجزيرة العربية إلى حد كبير لصالح المسلمين، أخذت طلائع الفتح الأعظم ونجاح الدعوة...

لمن لا تفتح الر...

لمن لا تفتح الروابط في بلادهم، نص المقالة «فيفا» أو «ناتو» الرياضة على غرار والدتي، لا أهتم لمتاب...

إن الناظر إلى م...

إن الناظر إلى مناظرات دكتور عمارة يلاحظ أن ردوده توافق ردود أهل السنة والجماعة الذين أقاموا الدين ،...

حسب وزارة الخار...

حسب وزارة الخارجية الأمريكية ووكالة المعونات، توجد خمسة أهداف استراتيجية للمعونات، كل منها يحتوي على...

أنا سجلت في الف...

أنا سجلت في الفروم فقط مال كلية معلمين البحرين بس تسجيل في الي موقع حكوميتي ال هو هذه خدمة القبول ...

كنتُ معتادًا عل...

كنتُ معتادًا على إنقاذ الآخرين. لكنني كنتُ مخطئًا. يقول الأطباء العسكريون إن غضروف المفاصل يتآكل تما...

ناصر كان إسكافا...

ناصر كان إسكافاً فقيرا لكنه أمين وكان يخدم الناس ويصلح حذيتهم وقد ساعد مسافرا تبين لاحقا انه ابن الو...