لخّصلي

Racine :
Le système racinaire se compose de deux groupes de racines :
Le premier est constitué des racines embryonnaires, qui émergent de l'embryon lors de la germination, et le second est le groupe de racines adventives, qui proviennent des nœuds de la tige inférieure de chaque pousse (branche). il existe un système racinaire qui lui assure ses besoins nutritionnels et hydriques. Le système racinaire occupe environ 60 à 80 cm de la partie supérieure de la tige et est concentré dans la couche supérieure. La croissance des racines est limitée à une zone s'étendant environ 10 mm derrière la pointe des racines, et la vitesse d'extension des racines varie considérablement au cours de la croissance, car la vitesse est grande pendant la période où les plantules dépendent de la nourriture stockée dans les grains. De nombreux facteurs affectent la croissance du système racinaire, et le rapport entre le poids du système racinaire et celui du système aérien dépend de nombreux facteurs. En général, le rapport entre le poids des racines et le poids du système aérien augmente avec la diminution. Températures, augmentation de l’intensité lumineuse, augmentation du stress hydrique et diminution de la teneur en azote du sol. Les feuilles des plantes diffèrent entre elles dans la mesure dans laquelle elles contribuent à l'approvisionnement du système racinaire en nourriture, et les feuilles inférieures du plant de blé sont considérées comme la principale source d'approvisionnement du système racinaire en produits métaboliques.
La tige :
La tige est cylindrique, dressée, lisse ou rugueuse, creuse à l'exception des nœuds. Les tiges du blé tendre et du blé dur contiennent de la moelle molle. La hauteur du plant de blé varie considérablement selon les variétés, atteignant environ 0,3 mètre pour les variétés très courtes et environ 1,5 mètre pour les variétés hautes. Les bourgeons sont formés à partir des bourgeons situés à l'aisselle des feuilles sur les nœuds de la couronne sous la surface de la terre. Les bourgeons proviennent généralement du deuxième et du troisième bourgeon ou de bourgeons plus hauts que celui-ci, tandis que le bourgeon se trouve à l'aisselle du bourgeon. la plume reste dormante puis meurt, et des bourgeons se forment à partir des bourgeons basaux sur les bourgeons. Ce système de décharge est appelé décharge basale. Le nombre de tiges de blé varie de 30 à 100 tiges, et de nombreux facteurs l'influencent, le plus important. Dont l'ascendance, la fertilité des terres, la densité des plantes et l'intensité de l'éclairage. La plante porte généralement 2 à 3 tiges dans des conditions de terrain surpeuplées. Les pousses ne deviennent indépendantes de leurs parents dans leur alimentation qu'après la formation de trois feuilles adultes, lorsqu'un système racinaire adventif s'est formé à la base de la pousse. La tige est constituée de 5 à 7 phalanges recouvertes de gaines foliaires pour assurer la protection de la tige pendant la floraison. La longueur des phalanges varie le long de la plante et leur longueur augmente de la phalange inférieure à la phalange supérieure et à la phalange supérieure. La phalange de la tige constitue environ la moitié de la hauteur de la plante.
La feuille :
rme de l'inflorescence sinueuse.
Le fruit :
Le fruit est une graine ovale. Un ruisseau s'étend du haut vers la base. La face ventrale de la graine est convexe à partir de la surface florale. L'enveloppe fructifère est ridée sur l'embryon. Varie de 25 à 106 grains.