الفصل الأول: فصل مفاهيمي تاريخي حول الاستشراق الفرنسي وآدابه وعلومه، وعاداته ومعتقداته وأساطيره، ولكنه في العصور الوسيطة كان يقصد به دراسة العبرية لصلتها بالدين، وثقافاته، وعلومه (. و مصطلح الشرق يشمل الشرق الأدنى والأوسط والأقصى 2. أما رضوان السيد فيرى أن الاستشراق يتناثر ويدخل في تخصصات متباينة كالتاريخ والسوسيولوجيا، والانثروبولوجيا والاقتصاد السياسي، ولم يعد هناك علم واحد اسمه الاستشراق بل هناك عوالم متباينة يحمل كل منها عنوان المجال الذي يهتم به، فإذا كانت مفاهيم الشرق والعالم الثالث، والشرق الأوسط متباينة وغير علمية، ويعرفه البستاني بأنه العلم باللغات، في حين يعرفه أحمد عبد الحميد غراب بأنه عبارة عن دراسات أكاديمية، يقوم بها غربيون غير مسلمون للشرق الإسلامي بشتى جوانبه تاريخه وثقافته، وأديانه ولغاته، وإمكانياته من منطلق التفوق العنصري والثقافي على الشرق، بغرض السيطرة محمد قدور تاج الاستشراق ماهيته فلسفته ومناهجه، مكتبة المجتمع العربي للنشر والتوزيع، عمان، 2014،