الفلبحة ىي عممية إنتاج الغذاء،  وقد عرف العرب عْمم فلبحة الأ ارضي،  و cultura تعني "ح ارثة" بمعنى "ح ارثة التربة أو الأرض لمز ارعة"،  وكانت الفلبحة علبمة شديدة الأىمية في التطور الحضاري لممجتمعات.  ورغم أن الحضارة العربية الإسلبمية خرجت من البادية إلا أنيا اىتمت
  ولعبت دو ار ىاما في تطور الحضارة العربية الإسلبمية. قام المازرعون المسممون خلبل عصر الحضارة العربية الإسلبمية بتطوير التقانة الزارعية ونشرىا،  كما قام المسممون بكتابة كتب إرشادية زارعية يمكن تطبيقيا وتعديميا حتى تناسب الأماكن والمناطق كافة. ومما يذكر في ىذا السياق أن القرآن الكريم قد دفع المسممين إلى الاىتمام بالزارعة وانتاج الغذاء، حثت العديد من الآيات الكريمة عمى التفكر في أمور الزارعة،  كما دعت إلى التفكر في قدرة ا﵀ عز وجل