Biotechnologie microbienne et
infectiologie
?Role dans la defense de notre corps contre les agents
pathogenes
Maintient la fonction de la
barriere naturelle
(muqueuses)
Agit contre la colonisation du tube
digestif par des germes pathogenes
(lutte active)
Certaines bacteries secretent des
molecules anti-inflammatoires qui
aident a proteger contre les MICI
(maladies inflammatoires chroniques
de l'intestin)
Permet la maturation du
systeme immunitaire
4.Quelques faits sur l'intestin :
o Environ 100 000 milliards de bacteries
resident dans l'intestin et produisent des
metabolites qui ont des effets sur la sante
o 70 a 80 % des cellules immunitaires du
corps sont concentrees dans l'intestin
o Il y a 100 millions de neurones situes le
long de l'intestin qui produisent divers
neurotransmetteurs qui regulent l'humeur
et la satiete
o 95 % de la serotonine totale du corps se
trouve dans l'intestin
5.?Interaction nocive = agents
pathogenes qui provoque des maladies
Mutualisme =
Symbiose
Association benefique pour
les deux partenaires
Commensalisme
L'association d'un corps en profite
tandis que le second n'est pas affecte
Parasitisme
un corps en profite au detriment
de l'autre
2.Microbiote
Le mot > designe l'ensemble des
micro-organismes qui vivent en contact etroit
avec nous , sur notre peau , sur nos muqueuses
et dans nos intestins , qui sont principalement
des bacteries mais aussi des archees , des
champignons et des virus.Les actions nefastes du microbiote sur son hote
Aigu Chronique
Les infections aigues
sont de duree
relativement courte avec
une guerison rapide
Les infections chroniques
sont causees par des agents
pathogenes dont la
croissance est lente,
favorisant une infection
persistante pendant de
longues periodes.Les actions nefastes du microbiote sur son hote
Exemples :
Souches enteropathogenes d' E. coli (intestin
grele) :
- Facteur de colonisation : capacite a se fixer aux
cellules epitheliales
L'effet pathogene : production d'au moins 2 toxines
:
- Hemolysine (lyse les globules rouges)
- Enterotoxine (diarrhee = excretion d'eau + sels )
Infections
6.Prise
en charge de la fievre,
Vaccinations, Conseils aux
voyageurs, avant et apres le
voyage
La pathogenicite des micro-organismes est liee a des
mecanismes physiologiques et genetiques leur permettant de
coloniser des hotes et de provoquer une infection.Une fois dans le corps humain et sous l'action de certaines enzymes , la
protoxine se transforme en une toxine tres virulente et tres dangereuse
responsable de la maladie.oElle est causee par une toxine qui attaque les nerfs du corps et
provoque des difficultes respiratoires, une paralysie musculaire et
meme la mort.Les serotypes sont des groupes au sein d'une meme espece de
micro-organismes , tels que des bacteries ou des virus, qui partagent
des structures de surface distinctives.Une contamination est transmise a un etre vivant ( humain ou animal ), a
partir d'un animal ou d'un milieu non vivant (eau, aliment, objet, etc.) et y
persiste.Les actions nefastes du microbiote sur son hote
Une infection fait reference a l'invasion et a la
multiplication de micro-organismes dans un organe
vivant du corps.Les actions nefastes du microbiote sur son hote
Les infections nosocomiales , egalement
appelees infections nosocomiales ou
acquises a l'hopital , sont un sous-ensemble
de maladies infectieuses contractees dans un
etablissement de soins de sante .Ces
infections peuvent entrainer de graves
problemes comme la septicemie et meme
lamortInfections nosocomiales
Illustration schematique des voies de transmission desinfections nosocomiales ou contractees a l'hopital
Definition
6.Physiopathologie du botulisme
:
botuliques E ( BoNT /E) et A ( BoNT /A) agissent
en clivant la proteine associee au synaptosome
25 (SNAP25) sur deux sites C-terminaux
differents.Diagnostic du botulisme
L'ELISA (abreviation de >) est une technique
permettant de detecter la presence d'antigenes dans des echantillons biologiques .Serotherapie , egalement appelee immunisation artificielle passive ,
c'est le traitement d'une maladie par l' injection de serum contenant
des anticorps au patient.Pour etre
consideree comme nosocomiale ,
l'infection ne peut pas etre presente a
l'admission ; elle doit plutot se developper
au moins 48 heures apres l'admission .o Ces bacteries peuvent produire la toxine dans les aliments, les plaies
et les intestins des nourrissons.Comme d'autres types d'immunodosages, un ELISA s'appuie sur des anticorps pour
detecter un antigene cible a l'aide d'interactions anticorps-antigene hautement
specifiques.Il peut meme souffrir d' une
insuffisance respiratoire si la toxine paralyse les muscles
impliques dans la respiration .Ventilation
En cas de botulisme par plaie , le patient peut avoir besoin d'une
intervention chirurgicale pour eliminer la source de la bacterie
. Types de microbiote humain
Types de microbiote humain en fonction de l'habitat
Cavite
buccale
le tube digestif (intestin
grele et gros intestin).Il existe presque autant
de bacteries du microbiote intestinal que de cellules humaines par etre
humain !C'est
une branche de la medecine qui s'occupe du diagnostic, du
traitement et de la prevention des maladies infectieuses.oLa toxine est produite par Clostridium botulinum et parfois Clostridium
butyricum et la bacterie Clostridium baratii (germes).Comment prevenir le
botulisme
Il existe 2 principaux modes de
transmission :
?Exogene
?Ingestion de toxine = botulisme
alimentaire ou transmission exogene
directe .La multiplication bacterienne s'accompagne de la liberation d'une toxine
neurotrope, initialement sous forme de protoxine, peu virulente.(1)
Immunolyse associee au complement , (2) opsonisation ( immunophagocytose ), (3) neutralisation des
toxines/virus et (4) cytotoxicite a mediation cellulaire dependante des anticorps (ADCC).Traitements du botulisme
Antitoxine
traitement
Le botulisme est traite avec de l'antitoxine, qui empeche la
toxine de causer davantage de dommages .La plupart des rhumes
et de nombreuses formes de maux de
gorge et de diarrhee sont egalement
causes par des virus.Les actions nefastes du microbiote sur son hote
Exemple 2
oLe botulisme est une maladie rare mais grave .ou des probiotiques (par exemple, une
suspension lyophilisee de Lactobacillus spp .Toxiinfection comme le botulisme
D. Agents infectieux Les infections sont principalement causees par:
Infections
6.Champignons ou
mycoses , par exemple
infection a Candida albicans ,
candidose, aspergillose
?La toxine a pour site d'action les synapses du SNA (Systeme Nerveux
Autonome) et les jonctions neuromusculaires.en sont des exemples
bien connus.Invasion
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