تمثل السجالت والقيود المزرعية أداة لجمع المعلومات واتخاذ القرارات والقاعدة االساسية ألي نظام محاسبي • توضيح وعرض األعمال التي تتم بالمزرعة خالل فترة معينة. • المساعدة في تسيير العمليات المزرعية والمساعدة في اتخاذ القرارات وتنظيم العمل. • توضح مدى االنحراف في أداء العمليات المزرعية بمقارنتها بما هو محدد في الخطة اإلنتاجية • تساعد في توفير البيانات والمعلومات لوضع الخطط اإلنتاجية. • تساعد في وضع المعدالت النمطية للتكاليف وإنتاجية المحاصيل مما يساعد على تقييم النتائج وتحليل الكفاءة اإلنتاجية للموارد الزراعية.