وكل بلد أقل نموا تقريبا ،  توظف الزراعة عادة أكثر من خمسين في المائة من القوى العاملة في أقل البلدان نموا مع الصناعة و تعتمد عليها التجارة كمصدر للمواد الخام وكسوق للسلع المصنعة.  على النقيض من ذلك ينفق الأمريكيون ما يقرب من اثني عشر بالمائة من إجمالي دخلهم المتاح على الطعام.  علاوة على ذلك في حين أن الفقراء في البلدان المتقدمة عددا قليلا نسبيا،