الحضارات المبكرة
  الثورة الزراعية مع الأشكال الجديدة للإنتاج ثم تطور المعادن حوالي 6500 قبل الميلاد.   مهدت الطريق لثقافات عالية ،  حيث عاش العديد من الناس قريبين نسبيًا من بعضهم البعض ،  وبدأت في امتلاك مدن كبيرة فعلية مع التجارة ،  وأشكال ثابتة من الحكم وكهنوت اكتسبت الكثير من التأثير. في آسيا والشرق الأوسط ومصر ،  حوالي 3000-4000 سنة قبل الميلاد ،  والتي كانت ذات أهمية كبيرة للتنمية.  على وجه الخصوص ،  كانت ثقافات النهر التي نشأت في بلاد ما بين النهرين ومصر ذات أهمية كبيرة لتنمية أوروبا.   طورت هذه الثقافات الزراعة والدول القوية بقيادة الملوك والكهنة.   كانت سمة هذه الحضارات أنها أنتجت طعامًا أكثر مما هو مطلوب ،  وبالتالي كان لا بد من تخزينه.   هذا يعني أن هناك بعض السكان الذين تم توظيفهم خارج إنتاج الغذاء ،  على سبيل المثال مع التجارة أو الإشراف والتسجيل في مستودعات المواد الغذائية.   ثم كان هناك كهنوت قوي يعتني بالاتصال بالآلهة على شكل تضحيات وأعمال دينية ،  حتى يضمنوا الحفاظ على الحياة والحصاد المناسب.  كان على الحاكم أن يضمن النظام وكان الاتصال المباشر بين السماء والأرض ،   عندما توفي الحاكم ،  أُعطي نصبًا مميزًا قبرًا لضمان طريقه إلى الآخرة.   3000 قبل الميلاد. نقطة التركيز
  الثقافة والحضارة
  الثقافة هي تعبير عن العادات والتقاليد التي يمتلكها الناس ،  والتي يمكنهم الحفاظ عليها وتغييرها.   تأتي كلمة ثقافة من الكلمة اللاتينية التي تعني زراعة ورعاية وتنقية شيء ما.  أو المكان الذي تعيش فيه الذي تزينه وتزينه ،  أو بمعنى عبادة الآلهة أو قيم معينة.  من الناحية التاريخية ،  كما يظهر بوضوح ،  في ثقافة الطعام.   على المدى التاريخي الطويل ،  تحدث تغييرات ثقافية ،  يمكن للمرء أن يؤكد أن التقاليد الثقافية ،  على سبيل المثال عادات الأكل ،  تشكل الناس عندما يكبرون.   ولكن كما هو الحال مع وصفات الطعام ،  فإن التقاليد الثقافية هي في نفس الوقت شيء ابتكره شخص ما في مرحلة ما ،  ويمكن من حيث المبدأ تطويرها وتغييرها مرة أخرى.  عندما تتحدث عن ثقافة مجموعة ما ،  فإن المقصود غالبًا هو أسلوب الحياة والأفكار التي تميز الأشخاص في مجموعة سكانية معينة خلال فترة زمنية معينة.  تأتي الحضارة من الكلمات اللاتينية التي تعني "مواطن" و "مدينة" وتستخدم للمجتمعات والثقافات
  عند مستوى معين من التطور (في الأصل: الثقافة الحضرية).   تعتبر الحضارات أكثر شمولية من ثقافات الدول الفردية ،  على سبيل المثال "الحضارة الغربية" و "الحضارة الإسلامية" وما إلى ذلك.