فأين ذهب الخشب؟ وما الخاصية الموجودة في الخشب التي سببت هذا التغير جميع الخواص التي درستها واستخدمتها في التصنيف في الدرس السابق هي خواص فيزيائية يمكن مالحظتها بسهولة.  عندما كانت هذه الخواص تتغير،  فإن تركيب المادة األصلي بقي ثابت ّ ا.  فبعض الخواص تشير إلى حدوث تغير في التركيب األصلي للمادة.