دراسة العوامل المؤثرة على اإلنتاج الزراعي ألهم المحاصيل محل الدراسة سواء كانت المتغيرات اقتصادية او بيئية ومن ثم الوقوف على تذبذب اإلنتاج الزراعي من أهم المحاصيل االستراتيجية والتي يتأثر إنتاجها بالتقلبات المناخية، حيث تمثلت مشكلة الدراسة في التأثير السلبي لظاهرة التغيرات المناخية والتلوث البيئية واالقتصادية المعاصرة. واستهدف البحث تحديد أهم العوامل البيئية واالقتصادية المسئولة عن إحداث  وباستعراض أهم األنشطة اإلنتاجية المكونة لإلنتاج النباتي في جمهورية مصر العربية وأهمية كل نشاط منها بالنسبة لمتوسط القيمة النقدية لكل من اإلنتاج الزراعي و اإلنتاج النباتي. تبين أن المحاصيل الحقلية تأتى في المرتبة األولى حيث بلغ متوسط قيمتها نحو 701.