ترتبط العلوم بالتربية الإسلامية بالإعجاز العلمي للقرآن الكريم،  ابتداءاً من فلسفة الدولة والأهداف العامة لمناهج العلوم وتدريسها التي أصيغت عام 1989 تترجم مناهج العلوم الهدف الديني لتحقيق تعميق الإيمان بالله عز وجل . القرآن الكريم والسنة النبوية مليئان بالنصوص العلمية التي تتميز بالسبق العلمي ومطابقة الحقائق والظواهر العلمية لها حيث دلت على دقة وتحدي الإسلام لكل زمان ومكان . تحديد الأحاديث النبوية التي ورد فيها آداب الطعام .