هي مستحضرات هدفها تكملة النظام الغذائي بمواد تغذوية مثل الفيتامين، والأحماض الامينية والتي قد تكون مفقودة في النظام الغذائي للشخص أو قد تكون لا تستهلك بكميات كافية.