لخّصلي

تتدخل الأعشاب في زيادة وزن النحفاء لاسيما إذا لم يكونوا مصابين ببعض الأعراض. وأهم الأعشاب التي تزيد من وزن النحفاء ما يلي: ‏Fenugreek الحلبة تستخدم بغلي كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3 غرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى كيلوغرام من العسل الأسود كيلوغرام من زيت الزيتون 600 غرام من دقيق القمح، كمية كافية من بعض المكسرات المقشرة ومن السمسم، والطريقة أن يحمى الزيت تماماً ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك المستمر حتى يحمر لونه وبعد ذلك تضاف المكسرات والسمسم مع الاستمرار في التحريك حتى يحمر لون المكسرات والسمسم ثم تضاف الحلبة والمغات مع التحريك المستمر لمدة عدة دقائق حتى تحصل على مزيج غامق اللون بشكل عجينة متماسكة ثم يضاف إليها العسل ويحرك حتى يمتزج مع العجينة تماماً، توضع في برطمان ويؤكل منها يومياً ما مقداره أربع ملاعق أكل مرة واحدة في اليوم، ويستمر على ذلك حتى الوصول إلى الوزن المطلوب مع ملاحظة عدم استخدام مريض السكر لهذه الوصفة.

تتدخل الأعشاب في زيادة وزن النحفاء لاسيما إذا لم يكونوا مصابين ببعض الأعراض. وأهم الأعشاب التي تزيد من وزن النحفاء ما يلي:

‏Fenugreek الحلبة

تستخدم بغلي كأس من الماء ثم يضاف إليه ما مقداره 3 غرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى

يحصل على الوزن المطلوب.

كما يفيد أكل الحلبة الخضراء كثيراً في زيادة الوزن حيث يؤخذ وزن معين من بذور الحلبة وتوضع في كمية من الماء وتغلى على النار أربع أو خمس مرات وكل مرة بماء جديد ثم بعد ذلك تهرس البذور جيداً ويضاف إليها مثل وزنها من دقيق الحنطة الناعم ثم يضاف عليها حليب بقري ويحرك حتى تكون مثل الشوربة ثم يضاف عليها عسل نحل بقدر كاف ويحرك قليلاً ثم ينزل من على النار ويستعمل حيث يزيد الوزن ويستمر الشخص على ذلك حتى يصل إلى الوزن المطلوب أو يؤخذ 300 غرام من بذور الحلبة المطحونة، كيلوغرام من العسل الأسود كيلوغرام من زيت الزيتون 600 غرام من دقيق القمح، 25 غراماً من المغات، كمية كافية من بعض المكسرات المقشرة ومن السمسم، والطريقة أن يحمى الزيت تماماً ثم يضاف إليه الدقيق مع التحريك المستمر حتى يحمر لونه وبعد ذلك تضاف المكسرات والسمسم مع الاستمرار في التحريك حتى يحمر لون المكسرات والسمسم ثم تضاف الحلبة والمغات مع التحريك المستمر لمدة عدة دقائق حتى تحصل على مزيج غامق اللون بشكل عجينة متماسكة ثم يضاف إليها العسل ويحرك حتى يمتزج مع العجينة تماماً، توضع في برطمان ويؤكل منها يومياً ما مقداره أربع ملاعق أكل مرة واحدة في اليوم، ويستمر على ذلك حتى الوصول إلى الوزن المطلوب مع ملاحظة عدم استخدام مريض السكر

لهذه الوصفة.

كما يوجد خلطة أخرى مكونة من كيلو حلبة وكيلو دقيق قمح أبيض وكيلو زيت زيتون أو سمن بري ونصف كيلو عسل وبعض المكسرات بحيث يعمل منها عجينة على نار هادئة ويؤكل منها يومياً ملعقة أكل كبيرة.

كما أن الحلبة من المواد التي تزيد الوزن وذلك بأخذ ملء ملعقة كبيرة يومياً وذلك من مسحوق الحلبة البلدي، كما أن خليطاً متساوياً من 100 غرام محلب، 100 غرام سكر نبات 12 حبة لوز حلو تخلط سحقاً ثم توزع على 24 جزءاً ويؤخذ كل جزء مرتين في اليوم.