خدمة تلخيص النصوص العربية أونلاين،قم بتلخيص نصوصك بضغطة واحدة من خلال هذه الخدمة
comparative study between traditional Domiati cheese and recombined Feta cheese.New cast cheeses introduced to the local Egyptian markets, are namely Feta-like and Tallaga like cheese.Domiati cheese is the most important white pickled cheese made from fresh cow and buffalo's milk.The cheese is consumed after three months (semi ripened) or after 6 months (well ripened).Because of the high prices of milks and cost of ripening.The unique step in its manufacturing is the addition of (10 -14%) salt directly to cheese milk before renneting.The yield is highly depending on the quality and season of milk production.Its production needs big capital.
comparative study between traditional Domiati cheese and recombined Feta cheese. Domiati cheese is the most important white pickled cheese made from fresh cow and buffalo’s milk. The unique step in its manufacturing is the addition of (10 -14%) salt directly to cheese milk before renneting. The yield is highly depending on the quality and season of milk production. The cheese is consumed after three months (semi ripened) or after 6 months (well ripened). Its production needs big capital. Because of the high prices of milks and cost of ripening. New cast cheeses introduced to the local Egyptian markets, are namely Feta-like and Tallaga like cheese. These recombined cheeses, "designer cheeses" have found acceptability from producers and consumer. The three type of cheeses were experimentally processed under similar conditions, the resultant cheeses were, chemically, organoleptically and economically evaluated. Results showed lower protein and salt contents for cast cheeses as compared with traditional Domiati cheese. Fat content of Feta cheese was the highest as compared with other cheeses, even for 6 months old cheese. Feta-like cheese characterized with lower pH as a result of GDL and citric acid addition. Age of ripening had a highly significant effect (p
تلخيص النصوص العربية والإنجليزية اليا باستخدام الخوارزميات الإحصائية وترتيب وأهمية الجمل في النص
يمكنك تحميل ناتج التلخيص بأكثر من صيغة متوفرة مثل PDF أو ملفات Word أو حتي نصوص عادية
يمكنك مشاركة رابط التلخيص بسهولة حيث يحتفظ الموقع بالتلخيص لإمكانية الإطلاع عليه في أي وقت ومن أي جهاز ماعدا الملخصات الخاصة
نعمل علي العديد من الإضافات والمميزات لتسهيل عملية التلخيص وتحسينها
Smart intelligent materials, also known as smart materials or intelligent materials, are materials t...
بالطبع، إليك نص عن رحلة مدرسية إلى قصر موسى: "رحلة مدرسية إلى قصر موسى" كانت البداية مثيرة ومليئة ...
المقدمة يعد تحليل الكربوهيدرات ضروريًا لاستخدام الجليكانات في الأبحاث البيولوجية والتحليل السريري و...
استأنف المعلن إليه هذا الحكم ، فقضت محكمة جنح مستأنف شمال القاهرة بتاريخ ۱۲ فبراير ۲۰۲۱ بقبول الاستئ...
1. انتقال الحق وانقضاءه 1.1. انتقال الحق إن بقاء الحق في يد صاحبه قد لا يكون مؤبدا، لأن الحق بطبيعته...
نظرية الحرية يتناول كتاب ميل عن الحرية (1859) طبيعة وحدود السلطة التي يمكن للمجتمع أن يمارسها بشكل ...
RAMY MOHAMED SALEH MOSTAFA RAMY MOHAMED SALEH MOSTAFA Bachelor's degree in Physical Education, Maste...
اصل التسمية: يعود اصل كلمة جانت إلى اللغة الأمازيغية الترقية و التي تعني " حط الرحال" و إسم جانت مست...
Food Processing Consultant Highlight (Freelancer) Generally speaking, a food processing consultant i...
الفصل الثالث في الجانب التطبيقي: المبحث الأول: تقديم جانت المطلب الأول: تقديم المنطقة الصحراوية جان...
التصنيف بصفة عامة جزء أساسي في التعاملات اليومية للإنسان فنحن نلجأ الى تصنيف الكائنات والاشياء وتميي...
الجندية في الإسلام ركيزة من ركائز الإسلام، ودعامة من دعاماته التي قام عليها، وانطلق معتمدا عليها بعد...