لخّصلي

خدمة تلخيص النصوص العربية أونلاين،قم بتلخيص نصوصك بضغطة واحدة من خلال هذه الخدمة

نتيجة التلخيص (50%)

comparative study between traditional Domiati cheese and recombined Feta cheese.New cast cheeses introduced to the local Egyptian markets, are namely Feta-like and Tallaga like cheese.Domiati cheese is the most important white pickled cheese made from fresh cow and buffalo's milk.The cheese is consumed after three months (semi ripened) or after 6 months (well ripened).Because of the high prices of milks and cost of ripening.The unique step in its manufacturing is the addition of (10 -14%) salt directly to cheese milk before renneting.The yield is highly depending on the quality and season of milk production.Its production needs big capital.


النص الأصلي

comparative study between traditional Domiati cheese and recombined Feta cheese. Domiati cheese is the most important white pickled cheese made from fresh cow and buffalo’s milk. The unique step in its manufacturing is the addition of (10 -14%) salt directly to cheese milk before renneting. The yield is highly depending on the quality and season of milk production. The cheese is consumed after three months (semi ripened) or after 6 months (well ripened). Its production needs big capital. Because of the high prices of milks and cost of ripening. New cast cheeses introduced to the local Egyptian markets, are namely Feta-like and Tallaga like cheese. These recombined cheeses, "designer cheeses" have found acceptability from producers and consumer. The three type of cheeses were experimentally processed under similar conditions, the resultant cheeses were, chemically, organoleptically and economically evaluated. Results showed lower protein and salt contents for cast cheeses as compared with traditional Domiati cheese. Fat content of Feta cheese was the highest as compared with other cheeses, even for 6 months old cheese. Feta-like cheese characterized with lower pH as a result of GDL and citric acid addition. Age of ripening had a highly significant effect (p


تلخيص النصوص العربية والإنجليزية أونلاين

تلخيص النصوص آلياً

تلخيص النصوص العربية والإنجليزية اليا باستخدام الخوارزميات الإحصائية وترتيب وأهمية الجمل في النص

تحميل التلخيص

يمكنك تحميل ناتج التلخيص بأكثر من صيغة متوفرة مثل PDF أو ملفات Word أو حتي نصوص عادية

رابط دائم

يمكنك مشاركة رابط التلخيص بسهولة حيث يحتفظ الموقع بالتلخيص لإمكانية الإطلاع عليه في أي وقت ومن أي جهاز ماعدا الملخصات الخاصة

مميزات أخري

نعمل علي العديد من الإضافات والمميزات لتسهيل عملية التلخيص وتحسينها


آخر التلخيصات

بدينا تخزينتنا ...

بدينا تخزينتنا ولم تفارقني الرغبة بان اكون بين يدي رجلين اثنين أتجرأ على عضويهما المنتصبين يتبادلاني...

خليج العقبة هو ...

خليج العقبة هو الفرع الشرقي للبحر الأحمر المحصور شرق شبه جزيرة سيناء وغرب شبه الجزيرة العربية، وبالإ...

فرضية كفاءة الس...

فرضية كفاءة السوق تعتبر فرضية السوق الكفء او فرضية كفاءة السوق بمثابة الدعامة او العمود الفقري للنظر...

‏@Moamen Azmy -...

‏@Moamen Azmy - مؤمن عزمي:موقع هيلخصلك اي مادة لينك تحويل الفيديو لنص https://notegpt.io/youtube-tra...

انا احبك جداً ت...

انا احبك جداً تناول البحث أهمية الإضاءة الطبيعية كأحد المفاهيم الجوهرية في التصميم المعماري، لما لها...

توفير منزل آمن ...

توفير منزل آمن ونظيف ويدعم الطفل عاطفيًا. التأكد من حصول الأطفال على الرعاية الطبية والتعليمية والن...

Le pêcheur et s...

Le pêcheur et sa femme Il y avait une fois un pêcheur et sa femme, qui habitaient ensemble une cahu...

في التاسع من ما...

في التاسع من مايو/أيار عام 1960، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على الاستخدام التجاري لأول أقر...

أهم نقاط الـ Br...

أهم نقاط الـ Breaker Block 🔹 ما هو الـ Breaker Block؟ • هو Order Block حقيقي يكون مع الاتجاه الرئي...

دوري كمدرب و مس...

دوري كمدرب و مسؤولة عن المجندات ، لا اكتفي باعطاء الأوامر، بل اعدني قدوة في الانضباط والالتزام .فالم...

سادساً: التنسيق...

سادساً: التنسيق مع الهيئة العامة للزراعة والثروة السمكية وفريق إدارة شؤون البيئة لنقل أشجار المشلع ب...

I tried to call...

I tried to call the hospital , it was too early in the morning because I knew I will be late for ...