لخّصلي

يخرج الأب للعمل وأنا نائم. بعد استيقاظي وأخي يوسف، نتناول الشاي والخبز والزيتون الذي تحضره جدتي. نلعب في الشارع مع أصدقاءنا قرب باب الدير. ذات يوم، بعد ذهاب أخي للمدرسة، بقيت مع أمي وجدتي، أراقب تحضير الهيطلية (أرز بالحليب). سرقت بائعة الحليب أمي، فاستخدمتها أمي في الطبخة. تركناها تبرد، بينما خرجت أمي وجدتي للسوق. تذوقت الهيطلية وهي ساخنة، فدعوت أصدقائي لتناولها. أكلنا كلها تقريباً حتى دخلت أمي وجدتي، ففررنا خوفاً من غضبهما، مما جعلني أشعر بالذنب تجاه أبي. عند عودتي للمنزل، واجهت غضب أمي، لكنها سرعان ما هدأت. أرسلني أخي لشراء حليب لإعداد المزيد من الهيطلية. حاول أخي تسجيلي في مدرسة ألمانية، لكن المدير رفضني لصغر سني (خمس سنوات). أدخلتني أمي إلى مدرسة رومية أورثوذكسية، لكننا انتقلنا بعدها لبيت جديد أسميناه "الخشاشي".

يخرج أبي من الشغل وأنا نائم وعندما نستيقظ انا واخي يوسف ثم نشرب الشاي الذي تهيؤه عادة جدتي مع الخبز والزيتون ونخرج الى الشارع ثم يتوافد صبية مثلنا فننحدر معا من وراء الجامع بإتجاه ساحة باب الدير ويتقاطر الناس على مهل فيركبون العربات والسيارات او يجلسون في المطاعم والمقاهي المحيطة بالساحة وفي صباح أحد الأيام بعد إن ذهب أخي الى المدرسة بقيت مع امي وجدتي ارقب الطبخة التي تسمى الهيطلية وهو أرز بالحليب كانت بائعة الحليب قد سرقت بابنا فاشترت امي منها وصبتها في الطنجرة وبين نزولي من الدرج كانت الطبخة قد حضرت وصبتها امي في وعاء معدني ووضعته على الارض وهي تقول لنتركه ساعتين ليبرد بينما اوصتني بالا أكثر من الخروج والدخول وبان أكون عاقلا وخرجت لتشتري مع جدتي الخضرة من السوق وبقيت وحدي حتى تطلعت على الاكلة البيضاء الشهية بحرقة فمددت اصبعي لاذوقها حين وجدتها مازلت ساخنة وامي تريدها باردة ومن ثم خرجت إلى الحارة في الشارع عند باب الدكان المقابل لقيت احد اصدقائي فقلت له بأن امي طبخت لنا الهيطلية وعندما تمشينا وجدت اصدقائي وقلت لهم لأن امي طبخت الهيطلية وعزمتهم عندنا في البيت جعلنا نتقافز ونتراكض بإتجاه الخان كان الباب الخارجي كالعادة مفتوحا ادخلت اصدقائي ودفعنا معا الباب الحديدي الكبير ودخلنا جميعا وكنا تقريبا سبعة أو ثمانية سحبت قصعة الأرز بالحليب التي كانت تتوهج كالشمس وبدأنا بالأكل وفي تلك اللحظات الرائعة وقد كدنا إن ننهي كل مافي القصعة ألا ودخلت علينا امي وورائها جدتي وصاحت بنا صيحة اهتز لها الخان ورمينا معالقنا وانقذنا بسرعة العفاريت واطلقنا سيقاننا إلى الرياح وادركت حينئذ إن أبي لم يبقى له شيء يأكله في المساء عند عودته متعبا من العمل وأنا السبب وخفت إن ارجع البيت لم أجد احدا إن العب معه من رفقتي فكلهم تشتتو فسرت باتجاه الدار ولكن عند الباب عاودني الخوف بما سأفعله بي امي فاطلت نصف طلة وصحت النادي امي فخرج الي اخي وقد عاد من المدرسة وهو يضحك ويقول تعال أدخل وماكدت أدخل حتى قابلت امي وعيناها تقدح بالغضب وفجاأة رأيت الغضب يتلاشى ويتحول الى أشبه بالضحك وهي تقول أشبع أنت اولا وبعدين أطعم الناس من ثم امرني اخي بان اذهب الى بائعة الحليب لتطبخ امي طبخة أخرى من الهيطلية لابي وهددتني امي باني لن اتناول منها وفي المساء تنازلت امي عن تهديدها وهي تقول أجلس مع اخيك وابيك كان اخي يذهب الى المدرسة الألمان في المدبسة وامرته امي بأن يأخذني معه حتى هي تنصرف الشغل غير إن مدير المدرسة عندما اخذني اخي معه نظر الي نظرة سريعة وهو رأسه وهو يسأل اخي عن عمري واجابه اخي بان عمري خمس سنوات وقال له ارجعه البيت وارجعه بعد سنة غضبت امي عندما اعادني أخي الى البيت وفي الحال أسرعت بي الى مدرسة الرومي الأورثوذس وهي اقرب مسافة من مدرسة الألمان وقابلت المعلم الذي قال لها بأن تتركني وتذهب بسلامة أو ترجعني غدا صباحا مع الساعة الثامنة ولكننا في اليوم التالي انشغلنا جميعا بالأنتقال الى بيت آخر في مكان نصعد إليه بدرج كثير وانتبهت الى أن بيتنا الجديد نسميه بكلمة جديدة وهي الخشاشي