لخّصلي

عوامل موجودة بالبيئة المحيطة: وعموماً فمن المعروف أن أحد عوامل خطر الإصابة بالسرطان يرجع إلى تأثير عوامل البيئة والتي تعرف عامة بأى مادة يتعرض لها الفرد كل يوم. تلك العوامل إذاً تشمل المواد التي تصادف الفرد يومياً بما في ذلك مواد في الطعام، كيف تسبب الكيماويات تكوين السرطان: ومثل هذه العوامل قد يتم تأثيرها بطريقتين لزيادة اجتمال تكوين السرطان (شكل ٤-١). وكما نوقش في الفصول السابقة أن الورم يتكون نتيجة تغيير في خلية معينة مما يؤدى إلى انقسام ونمو هذه الخلية بطريقة غير طبيعية. ومعنى ذلك أن أى ضرر يلحق بالمواد الوراثية وهى الأحماض النووية الغير مؤكسدة يعتبر حدثاً مهما في تكوين السرطان، وبالذات الإستروجين.

عوامل موجودة بالبيئة المحيطة: وعموماً فمن المعروف أن أحد عوامل خطر الإصابة بالسرطان يرجع إلى تأثير عوامل البيئة والتي تعرف عامة بأى مادة يتعرض لها الفرد كل يوم. تلك العوامل إذاً تشمل المواد التي تصادف الفرد يومياً بما في ذلك مواد في الطعام، الهواء، والماء .. وسيناقش هذا الفصل الكيماويات - بما في ذلك الموجود بالمواد الغذائية والأشعة كعوامل خطر للإصابة بالسرطان وسنناقش فى الفصول التالية بعض الأسباب والطرق التي تؤثر بها عوامل البيئة على الإصابة بالسرطان وتحديد خطط لمنع السرطان بما في ذلك تغيير نظم التغذية .
كيف تسبب الكيماويات تكوين السرطان:

العوامل التي تسبب السرطان - سواءاً كانت كيماويات أو أشعة - يطلق عليها عوامل مسرطنة. ومثل هذه العوامل قد يتم تأثيرها بطريقتين لزيادة اجتمال تكوين السرطان (شكل ٤-١). وكما نوقش في الفصول السابقة أن الورم يتكون نتيجة تغيير في خلية معينة مما يؤدى إلى انقسام ونمو هذه الخلية بطريقة غير طبيعية. ومعنى ذلك أن أى ضرر يلحق بالمواد الوراثية وهى الأحماض النووية الغير مؤكسدة يعتبر حدثاً مهما في تكوين السرطان، ومن ثم فإن الكثير من العوامل المسرطنة يتفاعل مع الأحماض النووية الغير مؤكسدة المواد الوراثية) لتحدث تغييراً في تركيبها الأصلي. وبالطبع يؤثر هذا التغيير على وظائف بعض الجينات المسؤولة عن التنظيم الحيوى بالخلية والنتيجة هي النمو الغير طبيعى وبداية تكوين سرطان .

وبعض الكيماويات الأخرى تسبب تكوين السرطان ليس بإحداث تغييرات . . بل بتنشيط الخلايا على الانقسام وزيادة سرعة انقسام الخلايا نتيجة تعرضها لهذه الكيماويات يسهل تكوين ورم أصلى وبتلك الطريقة، يزداد احتمال تكوين ورم خبيث. وبصفة خاصة تعتبر الهرمونات من ضمن هذه العوامل، وبالذات الإستروجين. فمثلاً التنشيط الزائد لبعض خلايا الرحم بواسطة هرمون الإستروجين يعتبر عامل رئيسيا في تكوين سرطان بجدار الرحم.