Lakhasly
Online English Summarizer tool, free and accurate!
Summarize result (11%)
ويحتل الخيار المخلل مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية المختلفة، إذ يُستخدم كمكمّل للوجبات ويساهم في فتح الشهية وتحسين المذاق العام للطعام،
Original text
يُعدّ التخليل من أقدم وأهم الطرق التقليدية والعلمية لحفظ الأغذية التي عرفها الإنسان، إذ يعتمد على إحداث تغيّرات كيميائية وميكروبيولوجية تقلّل من نشاط الكائنات الدقيقة المسبّبة لفساد الطعام. ويُعتبر الخيار المخلل من أكثر أنواع المخللات انتشارًا حول العالم، حيث يتم تحضيره بنقع ثمار الخيار في محلول ملحي أو في الخل، مما يؤدي إلى انخفاض درجة الحموضة وتهيئة بيئة غير ملائمة لنمو البكتيريا الضارّة. وخلال عملية التخليل، تحدث تفاعلات حيوية تسهم في تحسين الطعم والقوام، وتكسب الخيار نكهته المميّزة التي تجمع بين الحموضة والملوحة، كما تساعد هذه العملية في الحفاظ على بعض العناصر الغذائية مثل الأملاح المعدنية. ويحتل الخيار المخلل مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية المختلفة، إذ يُستخدم كمكمّل للوجبات ويساهم في فتح الشهية وتحسين المذاق العام للطعام، إضافةً إلى قيمته الثقافية التي تعكس ابتكار الشعوب وقدرتها على توظيف العمليات العلمية في الحياة اليومية لحفظ الأغذية وتحويل مكوّنات بسيطة إلى غذاء ذي طعم مميّز
Summarize English and Arabic text online
Summarize text automatically
Summarize English and Arabic text using the statistical algorithm and sorting sentences based on its importance
Download Summary
You can download the summary result with one of any available formats such as PDF,DOCX and TXT
Permanent URL
ٌYou can share the summary link easily, we keep the summary on the website for future reference,except for private summaries.
Other Features
We are working on adding new features to make summarization more easy and accurate
Latest summaries
كيف بدأ أصل اليهود من إبراهيم إلى يعقوب؟ في عتمه الازمنه ومن بين انقاض المعابد القديمه تنبعث لعنه لا...
اتبعت الباحثة م...اتبعت الباحثة منهج البحث التجريبي في تحقيق هدف البحث, إذ يعد أحدث أنواع البحوث في التربية, وأكثرها د...
انطلقت في جامعة...انطلقت في جامعة عدن صباح اليوم الأحد 16 أغسطس، أعمال برنامج بناء الخطة الاستراتيجية والتشغيلية وتطوي...
المشكلة التي تو...المشكلة التي تواجه الطلبة والخريجين تتمثل المشكلة الأساسية في وجود فجوة بين التعليم الجامعي ومتطلبا...
أن أهمية هذه ال...أن أهمية هذه الموضوع تكمن في أن اغلب التشريعات ومنها قانون العمل الاردني قد أغفلت تنظيم قواعد وأحكام...
حُكم على عبد ال...حُكم على عبد البلوط (21 عامًا)، الإرهابي المنتمي لتنظيم الدولة الإسلامية، بالسجن لمدة 22 شهرًا في أي...
عزيزي الرجل الب...عزيزي الرجل البطل: اركان البروبوغاندا لأيديولوجيا الفيمنست -النسويات : بعد متابعة المنصات الأعلام...
تكدست أكوام الن...تكدست أكوام النفايات في عاصمة المهرة الغيضة، وذلك عقب اعتداء قام به مسلحون، باقتيادهم شاحنة تابعة لص...
الميثاق نيوز/ ا...الميثاق نيوز/ الجراحي/ الحديدة، متابعة خاصة، لم تعد شوارع مدينة الجراحي التابعة لمحافظة الحديدة تعج ...
التفاعل النشط :...التفاعل النشط : هي استراتيجية تقوم على تطبيق أنشطة تشاركية تفاعلية داخل الصف الافتراضي بهدف تحفيز ال...
**1. مفهوم البد...**1. مفهوم البدل وحكمه الإعرابي** * **البدل** هو أحد التوابع الأربعة (النعت، المضاف إليه، المعطوف، ...
تفاقمت معاناة ا...تفاقمت معاناة المواطنين في العاصمة المؤقتة عدن اليوم الجمعة مع ظهور أزمة مواصلات حادة تضاف إلى سلسلة...