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La micro encapsulation est une technologie de traitement precieuse pour faciliter l'ajout d'ingredients, en particulier de probiotiques, dans les aliments, mais elle les rend egalement plus couteux et la biodisponibilite devrait etre la principale preoccupation a tout moment.
La micro encapsulation est une technologie de traitement précieuse pour faciliter l'ajout d'ingrédients,
en particulier de probiotiques, dans les aliments, mais elle les rend également plus coûteux et la
biodisponibilité devrait être la principale préoccupation à tout moment. Dans cette étude, nous avons
passé en revue les généralités sur la micro-encapsulation, les avantage et inconvénients. La micro
encapsulation peut être utilisée pour préparer des formes posologiques à enrobage entérique, de
sorte que le médicament soit absorbé sélectivement dans l'intestin plutôt que dans l'estomac. La
micro encapsulation a également été utilisée pour réduire le danger potentiel lié à la manipulation de
substances toxiques ou nocives.
La toxicité due à la manipulation de fumigants , d'herbicides, d'insecticides et de pesticides a été
avantageusement réduite après micro encapsulation. La méthode de micro encapsulation a
également été proposée pour préparer un dispositif contraceptif intra-utérin. Micro encapsulé dans
des glucides par séchage par pulvérisation, Journal of Micro encapsulation, ... Journal de micro
encapsulation, micro et nano porteurs,
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