Online English Summarizer tool, free and accurate!
ونقطعه إلى حلقات متوسّطة السُّمك، نرشه بالملح ونتركه حتى يتصفّى من السوائل تماماً، وتزول طعم المرارة منه إن كان من نوع الباذنجان المر قليلاً، نقلي قطع الباذنجان في زيت غزير، ثم نرتبها في طبق مغلف بورق النشاف حتى نتخلص من كل الزيت الفائض منه. نضع في مقلاة قليل من الزيت، ثم نضيف الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات صغيرة، نضع في قدر عميق ملعقة من الزيت، نصب عصير الطماطم، ونضع مكعب المرق عليه، ونتركه يغلي حتى تتكوّن لدينا صلصة كثيفة القوام. ثم نضع طبقة من قطع الباذنجان حتى نغطي تماماً قاع الطبق. نوزّعه بشكل متساوٍ ليغطي كل الباذنجان. نضع طبقة غنيّة من الصلصة على طبق المسقعة، لمدة خمس وأربعون دقيقة حتى تنضج تماماً. نذوّب الزبدة في مقلاة، نضع فوقها الطحين، ونحركه حتى يصبح ذهبيّ اللون، نصب فوقه الحليب دفعة واحدة ونحرك بسرعة وباتجاه واحد حتى نحصل على صلصة كثيفة، نصب البشاميل على وجه المسقعة وندخلها الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحمّر سطحها،
نقشّر الباذنجان، ونقطعه إلى حلقات متوسّطة السُّمك، نرشه بالملح ونتركه حتى يتصفّى من السوائل تماماً، وتزول طعم المرارة منه إن كان من نوع الباذنجان المر قليلاً، ولا يتغير لونه. نقلي قطع الباذنجان في زيت غزير، حتى يصبح لونها ذهبياً، وتصل لمرحلة نصف نضج، لأنها ستكمل نضجها في الفرن، ثم نرتبها في طبق مغلف بورق النشاف حتى نتخلص من كل الزيت الفائض منه. نضع في مقلاة قليل من الزيت، نضع فوقه البصل، ونقلبه جيداً حتى يذبل، ثم نضيف الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات صغيرة، ونتابع التقليب حتى تذبل المكونات معاً. نضيف اللحم المفروم ونشوّحها مع البصل حتى يتغير لونها، ونرش الملح، والفلفل، والبهارات، ونتابع التقليب حتى تتجانس المكونات تماماً، وينضج اللحم. نضع في قدر عميق ملعقة من الزيت، مع الثوم المهروس، ونقلبه لمدة دقيقة واحدة فقط. نصب عصير الطماطم، ونضع مكعب المرق عليه، ونتركه يغلي حتى تتكوّن لدينا صلصة كثيفة القوام. نجهّز طبق فرن، ونصب فيه قليل من الصلصة، ثم نضع طبقة من قطع الباذنجان حتى نغطي تماماً قاع الطبق. نضع الآن اللحم كطبقة ثانية، نوزّعه بشكل متساوٍ ليغطي كل الباذنجان. نضع طبقة غنيّة من الصلصة على طبق المسقعة، وندخلها فرن بدرجة حرارة مئة وثمانين، لمدة خمس وأربعون دقيقة حتى تنضج تماماً. نحضر البشاميل الآن، نذوّب الزبدة في مقلاة، نضع فوقها الطحين، ونحركه حتى يصبح ذهبيّ اللون، نصب فوقه الحليب دفعة واحدة ونحرك بسرعة وباتجاه واحد حتى نحصل على صلصة كثيفة، ثم نرشّ الملح، والفلفل، ونحرك جيداً. نصب البشاميل على وجه المسقعة وندخلها الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحمّر سطحها، نرش البقدونس المفروم، والصنوبر، ونقدّم الطبق.
Summarize English and Arabic text using the statistical algorithm and sorting sentences based on its importance
You can download the summary result with one of any available formats such as PDF,DOCX and TXT
ٌYou can share the summary link easily, we keep the summary on the website for future reference,except for private summaries.
We are working on adding new features to make summarization more easy and accurate
أثار تأخر صرف مرتبات منتسبي اللواء الثاني مشاة بحري بمنطقة بالحاف موجة استياء وغضب واسعة في أوساط ال...
أكد رئيس حلف قبائل دهم في محافظة الجوف "الشيخ عبد الرحمن مرعي"، (الخميس)، أن قضية "الشيخ حمد بن فدغم...
إليكم أبرز الأعمال بإدارة المشاريع بالقطاع الجنوبي للنصف الثاني من شهر يونيو 2026، حيث تم تنفيذ أطوا...
في مجال يقوم على الحزم والرحمة معاً، وتتشابك فيه القوانين مع قصص الناس وأوجاعهم، اخترت أن أكون حاضرة...
برزت مزايا الفصول الافتراضية مع توافر العديد من الأدوات المرونة هي الميزة الأبرز في باقة مزايا الفصو...
اعادة كتابة هدا التقرير بصيغة اخرىالأكاديمية الجهوية للتربية والتكوين جهة سوس ماسة المديرية الإقليمي...
ترأس وزير الدولة، محافظ العاصمة عدن، عبد الرحمن شيخ، اليوم الأربعاء، اجتماعًا موسعًا للمكتب التنفيذي...
مع تصدّر تقنيات الذكاء الاصطناعي التوليدي قائمة الأدوات التي بدأت تُغيّر ممارسات التواصل وإنتاج المح...
Summarize to the lawyer, اود ان الفت نظرك لنقطة خطيرة جدا و هي سبب لمخاوفي و قلقي و هي ان من السه...
أفادت منصة "شيبا إنتلجنس" المتخصصة في الشؤون الاستخباراتية، أن ميليشا الحوثي قامت بنقل شحنة صواريخ إ...
الاحتيال عبر رموز الاستجابة السريعة QR Code Fraud أو Quishing) ) . مصطلح مُركّب من كلمتي QR code وP...
لعل التقويم التربوي يعد وضروريا للإدارة والقيادات التربوية، فهو عملية مقصودة مهما ومطلوبة يقوم من خل...