Online English Summarizer tool, free and accurate!
ونقطعه إلى حلقات متوسّطة السُّمك، نرشه بالملح ونتركه حتى يتصفّى من السوائل تماماً، وتزول طعم المرارة منه إن كان من نوع الباذنجان المر قليلاً، نقلي قطع الباذنجان في زيت غزير، ثم نرتبها في طبق مغلف بورق النشاف حتى نتخلص من كل الزيت الفائض منه. نضع في مقلاة قليل من الزيت، ثم نضيف الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات صغيرة، نضع في قدر عميق ملعقة من الزيت، نصب عصير الطماطم، ونضع مكعب المرق عليه، ونتركه يغلي حتى تتكوّن لدينا صلصة كثيفة القوام. ثم نضع طبقة من قطع الباذنجان حتى نغطي تماماً قاع الطبق. نوزّعه بشكل متساوٍ ليغطي كل الباذنجان. نضع طبقة غنيّة من الصلصة على طبق المسقعة، لمدة خمس وأربعون دقيقة حتى تنضج تماماً. نذوّب الزبدة في مقلاة، نضع فوقها الطحين، ونحركه حتى يصبح ذهبيّ اللون، نصب فوقه الحليب دفعة واحدة ونحرك بسرعة وباتجاه واحد حتى نحصل على صلصة كثيفة، نصب البشاميل على وجه المسقعة وندخلها الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحمّر سطحها،
نقشّر الباذنجان، ونقطعه إلى حلقات متوسّطة السُّمك، نرشه بالملح ونتركه حتى يتصفّى من السوائل تماماً، وتزول طعم المرارة منه إن كان من نوع الباذنجان المر قليلاً، ولا يتغير لونه. نقلي قطع الباذنجان في زيت غزير، حتى يصبح لونها ذهبياً، وتصل لمرحلة نصف نضج، لأنها ستكمل نضجها في الفرن، ثم نرتبها في طبق مغلف بورق النشاف حتى نتخلص من كل الزيت الفائض منه. نضع في مقلاة قليل من الزيت، نضع فوقه البصل، ونقلبه جيداً حتى يذبل، ثم نضيف الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات صغيرة، ونتابع التقليب حتى تذبل المكونات معاً. نضيف اللحم المفروم ونشوّحها مع البصل حتى يتغير لونها، ونرش الملح، والفلفل، والبهارات، ونتابع التقليب حتى تتجانس المكونات تماماً، وينضج اللحم. نضع في قدر عميق ملعقة من الزيت، مع الثوم المهروس، ونقلبه لمدة دقيقة واحدة فقط. نصب عصير الطماطم، ونضع مكعب المرق عليه، ونتركه يغلي حتى تتكوّن لدينا صلصة كثيفة القوام. نجهّز طبق فرن، ونصب فيه قليل من الصلصة، ثم نضع طبقة من قطع الباذنجان حتى نغطي تماماً قاع الطبق. نضع الآن اللحم كطبقة ثانية، نوزّعه بشكل متساوٍ ليغطي كل الباذنجان. نضع طبقة غنيّة من الصلصة على طبق المسقعة، وندخلها فرن بدرجة حرارة مئة وثمانين، لمدة خمس وأربعون دقيقة حتى تنضج تماماً. نحضر البشاميل الآن، نذوّب الزبدة في مقلاة، نضع فوقها الطحين، ونحركه حتى يصبح ذهبيّ اللون، نصب فوقه الحليب دفعة واحدة ونحرك بسرعة وباتجاه واحد حتى نحصل على صلصة كثيفة، ثم نرشّ الملح، والفلفل، ونحرك جيداً. نصب البشاميل على وجه المسقعة وندخلها الفرن لمدة دقيقتين حتى يتحمّر سطحها، نرش البقدونس المفروم، والصنوبر، ونقدّم الطبق.
Summarize English and Arabic text using the statistical algorithm and sorting sentences based on its importance
You can download the summary result with one of any available formats such as PDF,DOCX and TXT
ٌYou can share the summary link easily, we keep the summary on the website for future reference,except for private summaries.
We are working on adding new features to make summarization more easy and accurate
يعتبر فول الصويا من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة على المستوى العالمي نظراً لاحتواء بذوره على ن...
Traffic Padding: inserting some bogus data into the traffic to thwart the adversary’s attempt to use...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم ذهب إلى دورة القرآن وتعلمت القرآن ثم عدت إلى منزلي ومكتبي قلي...
يجمع نظام التكاليف بجوار المحاسبة على الفعليات،التوفيق في ظروف حدوثها وأسبابها ومدى الكفاءة في التنف...
نطاق البحث يركز هذا البحث على تحليل الأطر القانونية والمؤسساتية لعدالة الأحداث، مع دراسة النماذج الد...
نفيد بموجب هذا الملخص أنه بتاريخ 30/03/1433هـ، انتقل إلى رحمة الله تعالى المواطن/ صالح أحمد الفقيه، ...
العدل والمساواة بين الطفل واخواته : الشرح اكدت السنه النبويه المطهرة علي ضروره العدل والمساواة بين...
آملين تحقيق تطلعاتهم التي يمكن تلخيصها بما يلي: -جإعادة مجدهم الغابر، وإحياء سلطانهم الفارسي المندثر...
Network architects and administrators must be able to show what their networks will look like. They ...
السيد وزير التربية الوطنية والتعليم الأولي والرياضة، يجيب عن أسئلة شفوية بمجلس النواب. قدم السيد مح...
حقق المعمل المركزي للمناخ الزراعي إنجازات بارزة ومتنوعة. لقد طوّر المعمل نظامًا متكاملًا للتنبؤ بالظ...
رهف طفلة عمرها ١٢ سنة من حمص اصيبت بطلق بالرأس وطلقة في الفك وهي تلعب جانب باب البيت ، الاب عامل بسي...