لخّصلي

كيفية الإكثار من السلالات المرغوبة عند الحيوانات
يرغب المزارع في إكثار السلالات الجيدة لزيادة الإنتاج وتفادي الأمراض المعدية ومن ضمن طرق إكثار السلالات المرغوبة عند الحيوانات:

الاستنساخ
الاستنساخ هو عملية معقدة تسمح للفرد بنسخ السمات الجينية أو الموروثة للحيوان (المتبرع) ، أنواع الماشية التي استنسخها العلماء بنجاح هي الماشية والخنازير والأغنام والماعز ، كما استنسخ العلماء الفئران والجرذان والأرانب والقطط والبغال والخيول وكلب واحد ، لم يتم استنساخ الدجاج والدواجن الأخرى.

يعتقد معظم الناس أن تربية الماشية تتم من خلال التزاوج التقليدي ، حيث يجتمع الذكور والإناث جسديًا للتكاثر ، في الواقع هذا ليس هو الحال في كثير من الأحيان ، التزاوج التقليدي ليس بهذه الفعالية ، إذا كان الهدف هو إنتاج أكبر عدد ممكن من النسل على سبيل المثال ، يمتلك الذكر عددًا كافيًا من الحيوانات المنوية لإنتاج عدد أكبر من النسل مما يمكن أن يحدث عن طريق التزاوج التقليدي.

كما أن للتزاوج التقليدي بعض المخاطر: فقد يصاب أحد الحيوانات أو كلاهما أثناء عملية التزاوج. قد تتأذى الأنثى من قبل الذكر لأنه غالبًا ما يكون أكبر بكثير ، أو قد تجرح الأنثى غير الراغبة الذكر ، هناك أيضًا خطر الإصابة بالعدوى أو انتقال الأمراض التناسلية أثناء التزاوج التقليدي.

بسبب هذه العوامل ، يستخدم العديد من المزارعين تقنيات الإنجاب المساعدة (ARTs) للتربية ، يشمل ذلك التلقيح الاصطناعي ، ونقل الأجنة ، والتخصيب في المختبر (وهي عملية يتم من خلالها توحيد البويضة والحيوانات المنوية خارج الجسم) ، حيث تم توثيق التلقيح الاصطناعي لأول مرة في تربية الخيول في القرن الرابع عشر ، وكان أول نجاح نقل الأجنة بقرة في عام 1951، وأول في المختبر الإخصاب (IVF) حيوان -derived كان أرنب ولد في عام 1959.

الاستنساخ هو شكل أكثر تقدمًا من هذه التقنيات الإنجابية المساعدة ،ويمكن من خلاله تجنب أثر الاستخدام المفرط للاسمدة الكيميائية في الصفات الوراثية ، وايضاً التخلص من العواقب السلبية للاستعمال المفرط للاسمدة على المحيط[1]

التلقيح الاصطناعي (AI)
يتم جمع السائل المنوي للذكور المتفوق وحقنه في الجهاز التناسلي للأنثى المختارة بواسطة المربي ، يمكن استخدام السائل المنوي على الفور أو يمكن تجميده لاستخدامه لاحقًا ، عندما يقوم الثور بتلقيح بقرة بشكل طبيعي ، يترسب ما يقرب من 5 إلى 10 مليارات حيوان منوي في المهبل ، ومع ذلك عندما يتم ترسيب السائل المنوي بشكل مصطنع ، هناك حاجة إلى عدد أقل بكثير من الحيوانات المنوية لتحقيق الحمل لذلك ، فإن التلقيح الصناعي اقتصادي للغاية ، ويمكن السيطرة على انتشار بعض الأمراض بهذه الطريقة ، على عكس التهجين التقليدي عند الحيوانات.

تقنية نقل الأجنة المتعددة للإباضة (МОЕТ)
في هذه الطريقة ، تُعطى الهرمونات (ذات النشاط الشبيه بـ FSH) للبقرة لتحفيز النضج الجريبي والإباضة الفائقة بدلاً من بويضة واحدة ، والتي عادة ما تعطيها في كل دورة ، وتنتج 6-8 بويضات ، البقرة إما أن تتزاوج مع أفضل ثور أو يتم تلقيحها صناعياً.

يتم استعادة الأجنة في مرحلة 8-32 خلية ونقلها إلى الأمهات البديلات. الأم الجينية متاحة للإباضة الفائقة الأخرى ، تم إجراؤه في الأبقار والأغنام والأرانب والجاموس والأفراس ، إلخ. سلالات من الإناث تعطي حليبًا عالي الجودة وذات جودة عالية (لحم قليل الدهن مع دهون أقل) وقد تم تربيتها بنجاح للحصول على سلالة أفضل في وقت قصير مثل ما يحدث في طرق إكثار السلالات المرغوبة النباتية .[2]

المشاكل التي تواجه إكثار السلالات المرغوبة
هناك مشاكل وراثية وصحية وتنظيمية وسلامة تجعل الحفاظ على السلالات أكثر صعوبة حيث تتكون الجينات بشكل أساسي من نوعين:

يجب على المرء أن يحاول تقليل مخاطر زواج الأقارب والانجراف الوراثي بمساعدة حجم السكان الفعال الكافي وأنظمة التزاوج المناسبة ونسب الجنس المتساوية قدر الإمكان.
لا يمكن تحقيق تقدم وراثي سريع في عدد قليل من السكان ، على الرغم من ذلك قد يحدث بعض الانتقاء الطبيعي غير المرغوب فيه ، ويمكن تطبيق بعض الاختيار من جانب واحد على مجموعات من 150 أنثى ، واستخدام تقنيات نقل الأجنة من شأنه أن يعطي إمكانيات إضافية ، ولكن هذا قد يتسبب في تكاليف.
المشاكل الصحية هي أيضًا نوعين:

يجب حماية الحيوانات من تدمير الأمراض.
يجب ألا تشكل المواد المخزنة خطرًا على المواد الأخرى في وقت إعادة استخدامها.
لذلك هناك حاجة إلى منظمة مناسبة لجمع ونشر المعلومات ، وإعداد خطط التزاوج ، وتبادل الحيوانات ، إلخ.

ما هي الخصائص المرغوبة في السلالات الحيوانية
تتضمن بعض الأمثلة على الخصائص المرغوبة في الثروة الحيوانية التي قد يرغب المربون في قطعانهم ما يلي:

مقاومة الأمراض
الحيوانات المريضة غالية الثمن بالنسبة للمزارعين ، تتراكم الفواتير البيطرية ، والحيوانات غير الصحية لا تنتج الكثير من اللحوم أو الحليب ، يعتبر القطيع المقاوم للأمراض ذا قيمة كبيرة لأنه لا يضيع وقت الإنتاج للمرض ، ولا يكلف المزارع أموالًا إضافية للعلاج البيطري.

الملائمة للمناخ
تنمو أنواع مختلفة من الماشية جيدًا في مناخات مختلفة ، بعض هذا طبيعي وبعضها ينتج عن التربية الانتقائية على سبيل المثال ، تستطيع بعض أنواع الأبقار الجيدة التعامل مع حرارة ورطوبة الطقس ، لكنها غالبًا لا تنتج درجات عالية جدًا من اللحوم.

ويمكن أن يسمح الاستنساخ للمربين باختيار تلك الماشية التي يمكن أن تنتج لحومًا عالية الجودة أو حليبًا وتزدهر في المناخات القاسية واستخدامها لتربية المزيد من الماشية لاستخدامها في إنتاج الغذاء ، وبالمثل كان إنتاج لحم الخنزير يتركز تقليديًا في شرق الولايات المتحدة ، ولكنه ينتقل إلى مناطق مختلفة من الولايات المتحدة (على سبيل المثال ، يوتا) ، ويمكن أن يسمح الاستنساخ للمربين باختيار الخنازير التي تعمل بشكل طبيعي في المناخ الجديد ، واستخدام تلك الحيوانات المستنسخة من الخنازير لتربية المزيد من الخنازير لاستخدامها في إنتاج الغذاء.

نوع الجسم الجيد
يريد المزارعون بشكل طبيعي حيوانًا يكون جسمه مناسبًا تمامًا لوظيفة الإنتاج على سبيل المثال ، يجب أن تحتوي البقرة الحلوب على ضرع كبير متصل جيدًا حتى تتمكن من إنتاج الكثير من الحليب ، كما ينبغي أن تكون قادرة على حمل العجول وإنجابها بسهولة ، بالنسبة للحيوانات التي تنتج اللحوم ، يقوم المزارعون بتربية الحيوانات القوية ذات العضلات الثقيلة وسريعة النضج والتي ستنتج لحومًا عالية الجودة في أقصر وقت ممكن ، تنتج أكثر الثيران المرغوبة ذرية صغيرة نسبيًا عند الولادة (بحيث يسهل على الأنثى الحمل والولادة) ولكنها تنمو بسرعة وتكون بصحة جيدة بعد الولادة.

الخصوبة
يجب أن تكون أبقار الألبان عالية الجودة خصبة للغاية ، إن خصوبة الرجل لا تقل أهمية عن خصوبة الأنثى ، كلما زاد عدد الحيوانات المنوية التي يمكن أن ينتجها ، زاد عدد الإناث التي يمكن للثور أن يلقحها ، وكلما زاد عدد الحيوانات التي يمكن أن تولد. تحتاج أبقار البقر أو غيرها من الحيوانات المنتجة للحوم مثل الخنازير إلى معدلات خصوبة عالية لتحل محل الحيوانات التي يتم إرسالها للذبح.

يسمح الاستنساخ للمزارعين والمربين باستنساخ تلك الحيوانات ذات معدلات الخصوبة العالية حتى تتمكن من إنجاب ذرية تميل أيضًا إلى أن تكون خصبة للغاية.

تفضيل السوق
قد يرغب المزارعون أو مربو الماشية أيضًا في تربية الماشية لتلبية الأذواق المتغيرة للمستهلكين ، وتشمل هذه سمات مثل النعومة ، والحنان ، واللون ، وحجم القطع المختلفة ، وما إلى ذلك ، تختلف التفضيلات أيضًا حسب الثقافة ، وقد يساعد الاستنساخ في تخصيص المنتجات لتناسب تفضيلات الأسواق الدولية المختلفة والمجموعات العرقية.

كيف يساعد الاستنساخ في إدخال الخصائص المرغوبة في القطيع بسرعة كبيرة
يسمح الاستنساخ للمربي بزيادة عدد حيوانات التربية المتاحة لجعل الحيوانات المنتجة للغذاء الفعلي ، لذلك إذا أراد أحد المنتجين إدخال مقاومة للأمراض في قطيع بسرعة ، فيمكن استخدام الاستنساخ لإنتاج عدد من الحيوانات المتكاثرة التي تحمل الجين لمقاومة الأمراض ، بدلاً من واحد فقط وبالمثل ، إذا أراد المربي نقل جينات أنثى حيوان ، فقد يؤدي الاستنساخ إلى تكاثر تلك الأنثى بدلاً من واحدة فقط وتساعد هذه التقنية في الحد عن مخاطر الاستعمال المفرط للاسمدة واكثار السلالات المنتقاة.[1]كيفية الإكثار من السلالات المرغوبة عند الحيوانات
يرغب المزارع في إكثار السلالات الجيدة لزيادة الإنتاج وتفادي الأمراض المعدية ومن ضمن طرق إكثار السلالات المرغوبة عند الحيوانات:

الاستنساخ
الاستنساخ هو عملية معقدة تسمح للفرد بنسخ السمات الجينية أو الموروثة للحيوان (المتبرع) ، أنواع الماشية التي استنسخها العلماء بنجاح هي الماشية والخنازير والأغنام والماعز ، كما استنسخ العلماء الفئران والجرذان والأرانب والقطط والبغال والخيول وكلب واحد ، لم يتم استنساخ الدجاج والدواجن الأخرى.

يعتقد معظم الناس أن تربية الماشية تتم من خلال التزاوج التقليدي ، حيث يجتمع الذكور والإناث جسديًا للتكاثر ، في الواقع هذا ليس هو الحال في كثير من الأحيان ، التزاوج التقليدي ليس بهذه الفعالية ، إذا كان الهدف هو إنتاج أكبر عدد ممكن من النسل على سبيل المثال ، يمتلك الذكر عددًا كافيًا من الحيوانات المنوية لإنتاج عدد أكبر من النسل مما يمكن أن يحدث عن طريق التزاوج التقليدي.

كما أن للتزاوج التقليدي بعض المخاطر: فقد يصاب أحد الحيوانات أو كلاهما أثناء عملية التزاوج. قد تتأذى الأنثى من قبل الذكر لأنه غالبًا ما يكون أكبر بكثير ، أو قد تجرح الأنثى غير الراغبة الذكر ، هناك أيضًا خطر الإصابة بالعدوى أو انتقال الأمراض التناسلية أثناء التزاوج التقليدي.

بسبب هذه العوامل ، يستخدم العديد من المزارعين تقنيات الإنجاب المساعدة (ARTs) للتربية ، يشمل ذلك التلقيح الاصطناعي ، ونقل الأجنة ، والتخصيب في المختبر (وهي عملية يتم من خلالها توحيد البويضة والحيوانات المنوية خارج الجسم) ، حيث تم توثيق التلقيح الاصطناعي لأول مرة في تربية الخيول في القرن الرابع عشر ، وكان أول نجاح نقل الأجنة بقرة في عام 1951، وأول في المختبر الإخصاب (IVF) حيوان -derived كان أرنب ولد في عام 1959.

الاستنساخ هو شكل أكثر تقدمًا من هذه التقنيات الإنجابية المساعدة ،ويمكن من خلاله تجنب أثر الاستخدام المفرط للاسمدة الكيميائية في الصفات الوراثية ، وايضاً التخلص من العواقب السلبية للاستعمال المفرط للاسمدة على المحيط[1]

التلقيح الاصطناعي (AI)
يتم جمع السائل المنوي للذكور المتفوق وحقنه في الجهاز التناسلي للأنثى المختارة بواسطة المربي ، يمكن استخدام السائل المنوي على الفور أو يمكن تجميده لاستخدامه لاحقًا ، عندما يقوم الثور بتلقيح بقرة بشكل طبيعي ، يترسب ما يقرب من 5 إلى 10 مليارات حيوان منوي في المهبل ، ومع ذلك عندما يتم ترسيب السائل المنوي بشكل مصطنع ، هناك حاجة إلى عدد أقل بكثير من الحيوانات المنوية لتحقيق الحمل لذلك ، فإن التلقيح الصناعي اقتصادي للغاية ، ويمكن السيطرة على انتشار بعض الأمراض بهذه الطريقة ، على عكس التهجين التقليدي عند الحيوانات.

تقنية نقل الأجنة المتعددة للإباضة (МОЕТ)
في هذه الطريقة ، تُعطى الهرمونات (ذات النشاط الشبيه بـ FSH) للبقرة لتحفيز النضج الجريبي والإباضة الفائقة بدلاً من بويضة واحدة ، والتي عادة ما تعطيها في كل دورة ، وتنتج 6-8 بويضات ، البقرة إما أن تتزاوج مع أفضل ثور أو يتم تلقيحها صناعياً.

يتم استعادة الأجنة في مرحلة 8-32 خلية ونقلها إلى الأمهات البديلات. الأم الجينية متاحة للإباضة الفائقة الأخرى ، تم إجراؤه في الأبقار والأغنام والأرانب والجاموس والأفراس ، إلخ. سلالات من الإناث تعطي حليبًا عالي الجودة وذات جودة عالية (لحم قليل الدهن مع دهون أقل) وقد تم تربيتها بنجاح للحصول على سلالة أفضل في وقت قصير مثل ما يحدث في طرق إكثار السلالات المرغوبة النباتية .[2]

المشاكل التي تواجه إكثار السلالات المرغوبة
هناك مشاكل وراثية وصحية وتنظيمية وسلامة تجعل الحفاظ على السلالات أكثر صعوبة حيث تتكون الجينات بشكل أساسي من نوعين:

يجب على المرء أن يحاول تقليل مخاطر زواج الأقارب والانجراف الوراثي بمساعدة حجم السكان الفعال الكافي وأنظمة التزاوج المناسبة ونسب الجنس المتساوية قدر الإمكان.
لا يمكن تحقيق تقدم وراثي سريع في عدد قليل من السكان ، على الرغم من ذلك قد يحدث بعض الانتقاء الطبيعي غير المرغوب فيه ، ويمكن تطبيق بعض الاختيار من جانب واحد على مجموعات من 150 أنثى ، واستخدام تقنيات نقل الأجنة من شأنه أن يعطي إمكانيات إضافية ، ولكن هذا قد يتسبب في تكاليف.
المشاكل الصحية هي أيضًا نوعين:

يجب حماية الحيوانات من تدمير الأمراض.
يجب ألا تشكل المواد المخزنة خطرًا على المواد الأخرى في وقت إعادة استخدامها.
لذلك هناك حاجة إلى منظمة مناسبة لجمع ونشر المعلومات ، وإعداد خطط التزاوج ، وتبادل الحيوانات ، إلخ.

ما هي الخصائص المرغوبة في السلالات الحيوانية
تتضمن بعض الأمثلة على الخصائص المرغوبة في الثروة الحيوانية التي قد يرغب المربون في قطعانهم ما يلي:

مقاومة الأمراض
الحيوانات المريضة غالية الثمن بالنسبة للمزارعين ، تتراكم الفواتير البيطرية ، والحيوانات غير الصحية لا تنتج الكثير من اللحوم أو الحليب ، يعتبر القطيع المقاوم للأمراض ذا قيمة كبيرة لأنه لا يضيع وقت الإنتاج للمرض ، ولا يكلف المزارع أموالًا إضافية للعلاج البيطري.

الملائمة للمناخ
تنمو أنواع مختلفة من الماشية جيدًا في مناخات مختلفة ، بعض هذا طبيعي وبعضها ينتج عن التربية الانتقائية على سبيل المثال ، تستطيع بعض أنواع الأبقار الجيدة التعامل مع حرارة ورطوبة الطقس ، لكنها غالبًا لا تنتج درجات عالية جدًا من اللحوم.

ويمكن أن يسمح الاستنساخ للمربين باختيار تلك الماشية التي يمكن أن تنتج لحومًا عالية الجودة أو حليبًا وتزدهر في المناخات القاسية واستخدامها لتربية المزيد من الماشية لاستخدامها في إنتاج الغذاء ، وبالمثل كان إنتاج لحم الخنزير يتركز تقليديًا في شرق الولايات المتحدة ، ولكنه ينتقل إلى مناطق مختلفة من الولايات المتحدة (على سبيل المثال ، يوتا) ، ويمكن أن يسمح الاستنساخ للمربين باختيار الخنازير التي تعمل بشكل طبيعي في المناخ الجديد ، واستخدام تلك الحيوانات المستنسخة من الخنازير لتربية المزيد من الخنازير لاستخدامها في إنتاج الغذاء.

نوع الجسم الجيد
يريد المزارعون بشكل طبيعي حيوانًا يكون جسمه مناسبًا تمامًا لوظيفة الإنتاج على سبيل المثال ، يجب أن تحتوي البقرة الحلوب على ضرع كبير متصل جيدًا حتى تتمكن من إنتاج الكثير من الحليب ، كما ينبغي أن تكون قادرة على حمل العجول وإنجابها بسهولة ، بالنسبة للحيوانات التي تنتج اللحوم ، يقوم المزارعون بتربية الحيوانات القوية ذات العضلات الثقيلة وسريعة النضج والتي ستنتج لحومًا عالية الجودة في أقصر وقت ممكن ، تنتج أكثر الثيران المرغوبة ذرية صغيرة نسبيًا عند الولادة (بحيث يسهل على الأنثى الحمل والولادة) ولكنها تنمو بسرعة وتكون بصحة جيدة بعد الولادة.

الخصوبة
يجب أن تكون أبقار الألبان عالية الجودة خصبة للغاية ، إن خصوبة الرجل لا تقل أهمية عن خصوبة الأنثى ، كلما زاد عدد الحيوانات المنوية التي يمكن أن ينتجها ، زاد عدد الإناث التي يمكن للثور أن يلقحها ، وكلما زاد عدد الحيوانات التي يمكن أن تولد. تحتاج أبقار البقر أو غيرها من الحيوانات المنتجة للحوم مثل الخنازير إلى معدلات خصوبة عالية لتحل محل الحيوانات التي يتم إرسالها للذبح.

يسمح الاستنساخ للمزارعين والمربين باستنساخ تلك الحيوانات ذات معدلات الخصوبة العالية حتى تتمكن من إنجاب ذرية تميل أيضًا إلى أن تكون خصبة للغاية.

تفضيل السوق
قد يرغب المزارعون أو مربو الماشية أيضًا في تربية الماشية لتلبية الأذواق المتغيرة للمستهلكين ، وتشمل هذه سمات مثل النعومة ، والحنان ، واللون ، وحجم القطع المختلفة ، وما إلى ذلك ، تختلف التفضيلات أيضًا حسب الثقافة ، وقد يساعد الاستنساخ في تخصيص المنتجات لتناسب تفضيلات الأسواق الدولية المختلفة والمجموعات العرقية.

كيف يساعد الاستنساخ في إدخال الخصائص المرغوبة في القطيع بسرعة كبيرة
يسمح الاستنساخ للمربي بزيادة عدد حيوانات التربية المتاحة لجعل الحيوانات المنتجة للغذاء الفعلي ، لذلك إذا أراد أحد المنتجين إدخال مقاومة للأمراض في قطيع بسرعة ، فيمكن استخدام الاستنساخ لإنتاج عدد من الحيوانات المتكاثرة التي تحمل الجين لمقاومة الأمراض ، بدلاً من واحد فقط وبالمثل ، إذا أراد المربي نقل جينات أنثى حيوان ، فقد يؤدي الاستنساخ إلى تكاثر تلك الأنثى بدلاً من واحدة فقط وتساعد هذه التقنية في الحد عن مخاطر الاستعمال المفرط للاسمدة واكثار السلالات المنتقاة.[1]