لخّصلي

<< Gout orange ou fruit exotique ?Difficile au vu des differences entre les enfants et les adultes de trouver l'arome qui plaise a tous quand le produit est destine aux deux populations.Il s'agit d'un argument de vente : on peut faire avaler ce produit aux enfants sans qu'ils s'en rendent compte >>, detaille Maxence Desjonqueres, directeur Marketing ventes de Probionov.Outre leur efficacite, la cle est leur bon gout >>, confirme Catherine Kabaradjian, responsable Formulation des produits gastro-intestinaux et complements nutritionnels de Bayer HealthCare.Malgre le poids reglementaire lie a l'enregistrement des produits OTC qui restent des medicaments, ces produits sont de plus en plus consommes avec les memes attentes que pour les produits agroalimentaires.Nous devons nous assurer que l'arome est adapte a la composition du produit, qu'il n'y a pas d'interaction avec le principe actif, etc.<< Dans le monde entier, le top 5 des notes aromatiques est vanille, fraise, menthe, orange et citron >>, indique Catherine Kabaradjian (Bayer HealthCare).<< Elle est abordee au moment de la formulation >>, confirme la responsable Formulation des produits gastro-intestinaux et complements nutritionnels de Bayer HealthCare.Les comprimes secs et les gelules ne necessitent pas vraiment d'arome et l'approche n'est pas la meme quand il s'agit d'un sirop ou d'un comprime effervescent.Sur l'introduction d'aromes, notre equipe de galenistes du site d'Agen travaille particulierement sur les formes effervescentes, les comprimes orodispersibles, les comprimes a croquer et les sachets pour solution buvable.Au dela de ces grandes tendances, le marche de l'OTC accueille de nouveaux gouts comme les fruits exotiques et le cassis.Une fois la forme pharmaceutique ainsi que le besoin en arome definis, reste a trouver la note qui convient.Ils sont pris par le patient sur la base de conseil en pharmacie ou en achat libre.Il faut qu'il convienne au consommateur pour une observance optimale du traitement >>.Il est egalement utilise afin que le medicament ait un gout acceptable pour le consommateur >>, note Catherine Kabaradjian (Bayer HealthCare).Les notes d'agrumes masquent tres bien cette amertume >>, indique Laurent De Gasquet (Upsa France).Si l'arome devient un element important dans les produits OTC, son utilisation repond d'abord a des problematiques industrielles.Il peut etre utilise pour le masquage d'un mauvais gout lie au principe actif ou a un excipient.Les laboratoires doivent etre tres prudents pour l'aromatisation des produits destines aux enfants.Tout est alors question de dosage.

« Goût orange ou fruit exotique ? » La question est de plus en plus posée en pharmacie quand il s'agit de délivrer un médicament OTC. La spécificité de ces médicaments est d'être délivrés sans ordonnance. Le patient est alors libre de choisir le produit qu'il achète. « Les produit OTC sont rarement prescrits par le médecin. Ils sont pris par le patient sur la base de conseil en pharmacie ou en achat libre. Outre leur efficacité, la clé est leur bon goût », confirme Catherine Kabaradjian, responsable Formulation des produits gastro-intestinaux et compléments nutritionnels de Bayer HealthCare. Laurent De Gasquet, directeur Marketing Upsa France ajoute : « Pour Upsa, l'arôme est un élément essentiel. Il faut qu'il convienne au consommateur pour une observance optimale du traitement ». Malgré le poids réglementaire lié à l'enregistrement des produits OTC qui restent des médicaments, ces produits sont de plus en plus consommés avec les mêmes attentes que pour les produits agroalimentaires. Un patient veut se soigner certes mais pas à n'importe quel goût ! Si l'arôme devient un élément important dans les produits OTC, son utilisation répond d'abord à des problématiques industrielles. « Le choix de l'arôme dépend de la formulation et des problématiques techniques liées à la composition du médicament. Il peut être utilisé pour le masquage d'un mauvais goût lié au principe actif ou à un excipient. Il est également utilisé afin que le médicament ait un goût acceptable pour le consommateur », note Catherine Kabaradjian (Bayer HealthCare). Ainsi, la question de l'arôme intervient tôt dans le développement d'un médicament OTC. « Elle est abordée au moment de la formulation », confirme la responsable Formulation des produits gastro-intestinaux et compléments nutritionnels de Bayer HealthCare. En effet, le besoin en arôme dépend de la forme galénique. Les comprimés secs et les gélules ne nécessitent pas vraiment d'arôme et l'approche n'est pas la même quand il s'agit d'un sirop ou d'un comprimé effervescent. C'est donc au moment du développement galénique que le besoin en arôme est défini. « Notre approche est différente en fonction des formes galéniques. Sur l'introduction d'arômes, notre équipe de galénistes du site d'Agen travaille particulièrement sur les formes effervescentes, les comprimés orodispersibles, les comprimés à croquer et les sachets pour solution buvable. La prise en compte de l'arôme intervient très tôt dans le développement d'un produit. Nous devons nous assurer que l'arôme est adapté à la composition du produit, qu'il n'y a pas d'interaction avec le principe actif, etc. Par exemple, nous savons que le paracétamol est très amer. Les notes d'agrumes masquent très bien cette amertume », indique Laurent De Gasquet (Upsa France). Une fois la forme pharmaceutique ainsi que le besoin en arôme définis, reste à trouver la note qui convient. « Dans le monde entier, le top 5 des notes aromatiques est vanille, fraise, menthe, orange et citron », indique Catherine Kabaradjian (Bayer HealthCare). Au delà de ces grandes tendances, le marché de l'OTC accueille de nouveaux goûts comme les fruits exotiques et le cassis. La typologie des patients auxquels est destiné le médicament permet une première sélection. On n'aromatise pas de la même manière un produit destiné aux enfants et un pour l'adulte. Pour les enfants, les notes sucrées telles que caramel et banane sont privilégiées. Les laboratoires doivent être très prudents pour l'aromatisation des produits destinés aux enfants. Le goût étant un facteur d'observance important en pédiatrie. Tout est alors question de dosage. « Il ne faut pas commercialiser un OTC avec un goût extraordinaire. On ne vend pas des bonbons », indique un industriel de l'OTC. Pour certains, la problématique est contraire. A l'exemple de Probionov qui fabrique un médicament en gastro-enterologie destiné aux enfants. Ce produit élaboré à base de probiotiques est présenté sous forme de poudre en sachet. « Notre produit est un dérivé de poudre de lait. Il n'a pas d'arôme pour ne pas changer le goût du biberon. Il s'agit d'un argument de vente : on peut faire avaler ce produit aux enfants sans qu'ils s'en rendent compte », détaille Maxence Desjonqueres, directeur Marketing ventes de Probionov. Pour d'autres laboratoires, la problématique est différente. Difficile au vu des différences entre les enfants et les adultes de trouver l'arôme qui plaise à tous quand le produit est destiné aux deux populations. Ce fut le cas pour Efirub des laboratoires 3 Chênes