خدمة تلخيص النصوص العربية أونلاين،قم بتلخيص نصوصك بضغطة واحدة من خلال هذه الخدمة
Page 1/15
Abstract
The current study was designed to prepare whey-carrot-based functional beverages and studying the effect on physicochemical properties during the 28 days of storage period. Different ratio of whey and carrot juice were selected for preparation of the six formulations, out of which based on the sensory acceptance only three were selected for the further storage studies (sample 1 45:55, sample 2 50:50, and sample 355:45 of carrot juice to whey ratio). During 28 days of storage, the developed beverage samples revealed a significant increase in reducing sugars, total phenolic content, and acidity. The pH, sweetness, and acceptance percentage of the beverage found to be decreased with storage period. It was also found that there is not change in the properties of the beverage storage with and without the preservative. It was revealed that beverage with less proportion of carrot juice is more acceptable quality. The results also suggest that whey can be used with fruit and vegetable to create whey-based beverage
Page 1/15
Abstract
The current study was designed to prepare whey-carrot-based functional beverages and studying the effect on physicochemical properties during the 28 days of storage period. Different ratio of whey and carrot juice were selected for preparation of the six formulations, out of which based on the sensory acceptance only three were selected for the further storage studies (sample 1 45:55, sample 2 50:50, and sample 355:45 of carrot juice to whey ratio). During 28 days of storage, the developed beverage samples revealed a significant increase in reducing sugars, total phenolic content, and acidity. The pH, sweetness, and acceptance percentage of the beverage found to be decreased with storage period. It was also found that there is not change in the properties of the beverage storage with and without the preservative. It was revealed that beverage with less proportion of carrot juice is more acceptable quality. The results also suggest that whey can be used with fruit and vegetable to create whey-based beverage
تلخيص النصوص العربية والإنجليزية اليا باستخدام الخوارزميات الإحصائية وترتيب وأهمية الجمل في النص
يمكنك تحميل ناتج التلخيص بأكثر من صيغة متوفرة مثل PDF أو ملفات Word أو حتي نصوص عادية
يمكنك مشاركة رابط التلخيص بسهولة حيث يحتفظ الموقع بالتلخيص لإمكانية الإطلاع عليه في أي وقت ومن أي جهاز ماعدا الملخصات الخاصة
نعمل علي العديد من الإضافات والمميزات لتسهيل عملية التلخيص وتحسينها
Le pêcheur et sa femme Il y avait une fois un pêcheur et sa femme, qui habitaient ensemble une cahu...
في التاسع من مايو/أيار عام 1960، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على الاستخدام التجاري لأول أقر...
أهم نقاط الـ Breaker Block 🔹 ما هو الـ Breaker Block؟ • هو Order Block حقيقي يكون مع الاتجاه الرئي...
دوري كمدرب و مسؤولة عن المجندات ، لا اكتفي باعطاء الأوامر، بل اعدني قدوة في الانضباط والالتزام .فالم...
سادساً: التنسيق مع الهيئة العامة للزراعة والثروة السمكية وفريق إدارة شؤون البيئة لنقل أشجار المشلع ب...
I tried to call the hospital , it was too early in the morning because I knew I will be late for ...
أكد موقع " construction business news " في أحد تقاريره عزم الشركات اليابانية والصينية على استهداف ال...
This paragraph is a description about ... The relation).. I am ... (name of the person)....•• is thi...
عام. يمكن القول إن نظام المعلومات يعزز شفافية السوق من خلال توفير المعلومات اللازمة ويعزز تداولية ال...
In this presentation, I will focus on main points: First, I will provide a definition of the concep...
في خسائر فادحة للذرة، والمحاصيل السكرية، والأعلاف النجيلية، والكينوا. لمواجهة هذه التحديات بفعالية،...
أدى الإنترنت والتطور الرقمي إلى إحداث تحول جذري في أساليب التواصل وتبادل المعلومات بين الأفراد. فنحن...