لخّصلي

حيث بنت الساكنة المحلية نظام سقي تطور عبر الزمن يعتمد على السواقي التي تمرر المياه إلى البساتين والمزارع. عندما تقل الثلوج في مواسم الجفاف، يقلب الفلاحون في الدير نظام زراعتهم بسرعة ويتحولون من الزراعة السقوية إلى الزراعة البورية (الزراعة البعلية). فإن الزراعة المنتشرة في الدير هو زراعة تقليدية ترتكز على أدوات بدائية ولا تقوم على المكننة. ، ناهيك عن الزيتون والمكسرات من قبيل اللوز والجوز.

الدير (القرية الجبلية):
تعج استواءات الجبال عند انتهاء الانحدارات بالقرى والتجمعات القديمة قِدَمَ التعمير البشري القروي للمغاربة.. تستفيد هذه القرى التي تدعى الدُّيُورُ (مفردها الدِّيرُ) من ذوبان الثلوج في قمم الجبال، حيث بنت الساكنة المحلية نظام سقي تطور عبر الزمن يعتمد على السواقي التي تمرر المياه إلى البساتين والمزارع.. عندما تقل الثلوج في مواسم الجفاف، يقلب الفلاحون في الدير نظام زراعتهم بسرعة ويتحولون من الزراعة السقوية إلى الزراعة البورية (الزراعة البعلية).. لكن مع ذلك، فإن الزراعة المنتشرة في الدير هو زراعة تقليدية ترتكز على أدوات بدائية ولا تقوم على المكننة. منذ الأزل، أنتجت ديور المغرب زراعات تدين بالفضل للأشجار المثمرة التي تخُرج الفواكه الطيبة (التفاح، الإجاص، الكمثرى، العنب، الخوخ..)، ناهيك عن الزيتون والمكسرات من قبيل اللوز والجوز.. أما الغطاء النباتي الذي يسود الدير، فهو غطاء نباتي ينتمي للغابة المتوسطية التي تزدهر بأشجار لا يزيد طولها في الغالب عن 12 متر (الفلين، الصنوبر، الصفصاف، العرعار، الأرز..)، والتي يعيش فيها القردة والخنازير البرية والثعالب والسناجب والأرانب البرية..