Lakhasly

الفصل الثاني: استراتيجيات تسيير الإنتاج والجودة داخل المؤسسة المطلب الأول: أساليب تسيير الإنتاج وزيادة الكفاءة التشغيلية. ومن أبرز هذه الأساليب: الإنتاج المستمر: يستخدم في الصناعات التي تتطلب تشغيلًا دائمًا مثل الصناعات الغذائية وصناعات البتروكيماويات، ويُستخدم في الصناعات التي تتطلب مرونة في التصنيع مثل الصناعات الهندسية وصناعة الأثاث، 2. الإنتاج حسب الطلب والإنتاج الضخم: الإنتاج حسب الطلب: يُنتج بناءً على طلبات العملاء المحددة، مما يساعد على تقليل الفائض من الإنتاج، ولكنه قد يؤدي إلى ارتفاع التكاليف بسبب الحاجة إلى تخصيص عمليات الإنتاج وفقًا لكل طلب. الإنتاج الضخم: يعتمد على إنتاج كميات كبيرة بنفس التصميم والمواصفات، مما يؤدي إلى خفض تكلفة الإنتاج لكل وحدة ولكنه يتطلب تخطيطًا دقيقًا لضمان عدم وجود فائض في المخزون. حيث تساعد الجدولة الزمنية في تحديد مواعيد البدء والانتهاء لكل مرحلة إنتاجية لضمان استمرارية العمل دون انقطاع. وكذلك استخدام الأنظمة الرقمية الحديثة يساعد في تحسين عملية التخطيط وتقليل الأخطاء البشرية وتعزيز الإنتاجية. المطلب الثاني: أنظمة إدارة الجودة وتشمل أنظمة إدارة الجودة ما يلي: المواصفات الوطنية: تعتمد بعض الدول أنظمة محلية لضمان الجودة، 3. تقنيات تحسين الجودة: المطلب الثالث: دور التكنولوجيا في تحسين الإنتاج والجودة حيث تساعد على:

1. تحويل العمليات الى نظام تلقائي: تساعد أنظمة التشغيل الآلي على تقليل تدخل العنصر البشري في العمليات، 2. الاعتماد على البيانات في اتخاذ القرارات: تتيح الأنظمة الرقمية الحديثة إمكانية جمع البيانات وتحليلها بشكل دقيق للمساعدة في اتخاذ قرارات أفضل فيما يتعلق بالإنتاج والجودة. حيث تقوم البرمجيات الخاصة بمراقبة الجودة بيانات لحظية عن أداء المعدات والعمليات، 3. الاستفادة من تقنيات الاتصال الحديثة: يتيح استخدام تقنيات الاتصال الفوري والتكامل بين الأجهزة والمعدات إمكانية مراقبة العمليات الإنتاجية عن بعد، مما يحسن من استجابة المؤسسات لأي مشكلات غير متوقعة حيث تساعد أنظمة التحكم الذكية على مراقبة تدفق المواد الخام وسير الإنتاج بشكل دقيق، مما يضمن عدم حدوث تأخير أو انقطاع في العمل. ويمكن لتقنيات التعلم الآلي تحسين عمليات التصنيع من خلال ضبط معايير الإنتاج بشكل تلقائي استنادًا إلى الأداء الفعلي.

الفصل الثاني: استراتيجيات تسيير الإنتاج والجودة داخل المؤسسة

المطلب الأول: أساليب تسيير الإنتاج
يعد تسيير الإنتاج من أهم العمليات داخل المؤسسة، حيث يسهم في تحقيق التوازن بين الطلب والعرض، وتقليل الهدر، وزيادة الكفاءة التشغيلية. وتختلف أساليب تسيير الإنتاج وفقًا لطبيعة المؤسسة ومنتجاتها. ومن أبرز هذه الأساليب:

1. الإنتاج المستمر والإنتاج المتقطع:
   الإنتاج المستمر: يستخدم في الصناعات التي تتطلب تشغيلًا دائمًا مثل الصناعات الغذائية وصناعات البتروكيماويات، حيث تتم العملية الإنتاجية دون توقف لضمان تلبية الطلب المستمر.

الإنتاج المتقطع: يتم وفقًا للطلبات أو الاحتياجات، ويُستخدم في الصناعات التي تتطلب مرونة في التصنيع مثل الصناعات الهندسية وصناعة الأثاث، حيث يتم الإنتاج على دفعات متقطعة وفقًا لاحتياجات السوق.

2. الإنتاج حسب الطلب والإنتاج الضخم:
   الإنتاج حسب الطلب: يُنتج بناءً على طلبات العملاء المحددة، مما يساعد على تقليل الفائض من الإنتاج، ولكنه قد يؤدي إلى ارتفاع التكاليف بسبب الحاجة إلى تخصيص عمليات الإنتاج وفقًا لكل طلب.

الإنتاج الضخم: يعتمد على إنتاج كميات كبيرة بنفس التصميم والمواصفات، مما يؤدي إلى خفض تكلفة الإنتاج لكل وحدة ولكنه يتطلب تخطيطًا دقيقًا لضمان عدم وجود فائض في المخزون.

3. تخطيط وجدولة الإنتاج:
   يشمل تخطيط الإنتاج تحديد الموارد البشرية والآلات والمواد الخام المطلوبة لكل مرحلة من مراحل الإنتاج لضمان سير العمليات بكفاءة دون تأخير. حيث تساعد الجدولة الزمنية في تحديد مواعيد البدء والانتهاء لكل مرحلة إنتاجية لضمان استمرارية العمل دون انقطاع. وكذلك استخدام الأنظمة الرقمية الحديثة يساعد في تحسين عملية التخطيط وتقليل الأخطاء البشرية وتعزيز الإنتاجية.

المطلب الثاني: أنظمة إدارة الجودة
تعتبر إدارة الجودة من العوامل الأساسية في نجاح المؤسسات، حيث تهدف إلى تحسين المنتجات والخدمات وضمان رضا العملاء. وتشمل أنظمة إدارة الجودة ما يلي:

1. المواصفات القياسية لضمان الجودة:
   المواصفات القياسية الدولية: تتبنى العديد من المؤسسات مواصفات عالمية لضمان الجودة مثل المواصفات الخاصة بإدارة الجودة والإدارة البيئية، والتي تساهم في رفع كفاءة العمليات الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات.

المواصفات الوطنية: تعتمد بعض الدول أنظمة محلية لضمان الجودة، تتماشى مع احتياجات أسواقها ومتطلباتها التنظيمية.

2. 
   

   الإدارة الشاملة للجودة:
   تعتمد على مشاركة جميع الموظفين في تحسين العمليات وتطوير أساليب العمل لرفع مستوى الجودة حيث تتضمن تطبيق تقنيات التحليل الإحصائي لمراقبة الأداء وتحديد العيوب المحتملة في المنتجات أو العمليات الإنتاجية. وتهدف إلى تحقيق التحسين المستمر من خلال المراقبة الدورية وتطبيق خطط تصحيحية لضمان تحسين الأداء والجودة.

   
   


3. 
   

   تقنيات تحسين الجودة:
   التقليل من العيوب التصنيعية: يتم تطبيق منهجيات تعتمد على تحليل أسباب العيوب وتحديد الحلول المناسبة لمعالجتها.

   
   

التطوير المستمر للعمليات الإنتاجية: تعتمد المؤسسات على التحسين التدريجي في العمليات لضمان كفاءة أكبر وتقليل الفاقد من المواد والطاقة.

التحليل العميق لمشاكل الجودة: تستخدم المؤسسات أدوات تحليل مثل "مخططات تحليل الأسباب والنتائج" لمراقبة العمليات الإنتاجية والكشف عن أي انحرافات قد تؤثر على جودة المنتج.

المطلب الثالث: دور التكنولوجيا في تحسين الإنتاج والجودة
أصبحت التكنولوجيا الحديثة من العوامل الأساسية في تحسين الإنتاج والجودة داخل المؤسسات، حيث تساعد على:

1. 
   

   تحويل العمليات الى نظام تلقائي:
   تساعد أنظمة التشغيل الآلي على تقليل تدخل العنصر البشري في العمليات، مما يقلل من احتمالية وقوع الأخطاء حيث توفر الروبوتات الصناعية أنظمة دقيقة لإنتاج المنتجات وفقًا لأعلى معايير الجودة دون الحاجة إلى تدخل بشري كبير.

   
   


2. 
   

   الاعتماد على البيانات في اتخاذ القرارات:
   تتيح الأنظمة الرقمية الحديثة إمكانية جمع البيانات وتحليلها بشكل دقيق للمساعدة في اتخاذ قرارات أفضل فيما يتعلق بالإنتاج والجودة. حيث تقوم البرمجيات الخاصة بمراقبة الجودة بيانات لحظية عن أداء المعدات والعمليات، مما يساعد على التنبؤ بالمشكلات واتخاذ إجراءات وقائية.

   
   


3. 
   

   الاستفادة من تقنيات الاتصال الحديثة:
   يتيح استخدام تقنيات الاتصال الفوري والتكامل بين الأجهزة والمعدات إمكانية مراقبة العمليات الإنتاجية عن بعد، مما يحسن من استجابة المؤسسات لأي مشكلات غير متوقعة حيث تساعد أنظمة التحكم الذكية على مراقبة تدفق المواد الخام وسير الإنتاج بشكل دقيق، مما يضمن عدم حدوث تأخير أو انقطاع في العمل.

   
   


4. 
   

   تقنيات الذكاء الصناعي والتعلم الآلي:
   يساعد الذكاء الصناعي في تحليل البيانات الضخمة للتعرف على أنماط المشاكل المحتملة واتخاذ إجراءات وقائية للحفاظ على الجودة. ويمكن لتقنيات التعلم الآلي تحسين عمليات التصنيع من خلال ضبط معايير الإنتاج بشكل تلقائي استنادًا إلى الأداء الفعلي.