Lakhasly

قال رائد الأعمال سعود الصابري صاحب مشروع الديوانية للحلوى العمانية، حيث كان في فترة الصباح يذهب مع والده إلى المحل، وبعد الانتهاء من الدراسة يعود مرة أخرى إلى المحل لمساعدة والده، وكان يعمل أيضًا في صنع الحلوى العمانية. قال الصابري: الفكرة هي عبارة عن صناعة الحلوى ككل، وكانت الحلوى تُصنع سابقًا في زنجبار، إذ كانت الحلوى العمانية سابقا نوعًا واحدًا، إذ أنّ من القوانين المتبعة يجب أن يكون العاملون في مجال الحلوى العمانية من العمانيين فقط، وأن يصبح اسم الديوانية للحلوى العمانية ماركة مشهورة خليجيًا وعالميًا، ونحن أول من قام بترويج إعلانات خاصة للحلوى العمانية داخل السلطنة، ونحن أول من أدخل الماكينات الجديدة لتحل محل الإنسان في الكثير من مراحل صناعة الحلوى. وهناك العديد من الشركات الكبرى المختصة في صناعة الحلوى العمانية في بريطانيا وسويسرا وفرنسا عرضت علينا فكرة الشراكة فيما بيننا لصناعة الحلوى العمانية، وينصح الصابري رواد الأعمال الشباب بان يحرصوا على جمع المعلومات بشكل دقيق جدًا حول العديد من المجالات، إضافة إلى التحلي بالصبر والبعد عن الاستعجال.

قال رائد الأعمال سعود الصابري صاحب مشروع الديوانية للحلوى العمانية، حيث كان في فترة الصباح يذهب مع والده إلى المحل، وبعد الانتهاء من الدراسة يعود مرة أخرى إلى المحل لمساعدة والده، الذي كان يعمل في مجال بيع المواد الغذائية، وكان يعمل أيضًا في صنع الحلوى العمانية. قال الصابري: الفكرة هي عبارة عن صناعة الحلوى ككل، وأيضًا ما نفتخر به أنّه يوجد لدينا أكثر من 100 نوع من الأواني والفخاريات. وتابع الصابري: كان والدي يعمل في هذا المجال منذ فترة طويلة، وكانت الحلوى تُصنع سابقًا في زنجبار، وعند عودته إلى السلطنة تعلّمت منه طريقة الصنع من حيث المقادير والطرق الصحيحة وغيرها من المهارات التي يجب أن يتعلمها صانعو الحلوى، ثمّ عمدت إلى تطوير فكرة صناعة وتغليف وبيع الحلوى بطرق جديدة ومبتكرة، إذ كانت الحلوى العمانية سابقا نوعًا واحدًا، بينما الآن طورناها وأصبح لدينا 12 نوعًا، وإلى الآن افتتحنا 28 فرعًا ليس في عمان فقط، إذ أنّ من القوانين المتبعة يجب أن يكون العاملون في مجال الحلوى العمانية من العمانيين فقط، ولكن استطعنا ولله الحمد التغلب على هذه المشكلة من خلال تقديم المزيد من المزايا وجلب كثير من الموظفين، وفي حالة تغيب موظف معين، وأن يصبح اسم الديوانية للحلوى العمانية ماركة مشهورة خليجيًا وعالميًا، ونحن أول من قام بترويج إعلانات خاصة للحلوى العمانية داخل السلطنة، ونحن أول من أدخل الماكينات الجديدة لتحل محل الإنسان في الكثير من مراحل صناعة الحلوى. وهناك العديد من الشركات الكبرى المختصة في صناعة الحلوى العمانية في بريطانيا وسويسرا وفرنسا عرضت علينا فكرة الشراكة فيما بيننا لصناعة الحلوى العمانية، بعدما لاقت انتشارًا واسعًا داخل الأراضي السعودية والإماراتية، وينصح الصابري رواد الأعمال الشباب بان يحرصوا على جمع المعلومات بشكل دقيق جدًا حول العديد من المجالات، بعد ذلك إعداد دراسة جدوى مُفصّلة لكل مجال، إضافة إلى التحلي بالصبر والبعد عن الاستعجال.