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Le Ghana importe une quantite significative d'huile vegetale, notamment de l'huile de palme.Les importations d'huile de palme brute et raffinee ont depasse les exportations entre 2000 et 2010, tandis que les importations de graines brutes de palmier a huile ont diminue mais les exportations de ce produit ont augmente.Bien que le Ghana produise des quantites importantes d'huile de palme, il n'est pas autosuffisant pour repondre a la demande en huile et en matieres grasses.Le Nigeria constitue un marche national important pour l'huile de palmiste, ce qui entraine une demande croissante d'huile de palme dans toute la sous-region.
Le Ghana importe une quantité significative d'huile végétale, notamment de l'huile de palme. En 2010, environ 45% des 112 000 tonnes d'huile végétale importées étaient de l'huile de palme. La sous-région connaît également un déficit estimé de 495 000 tonnes de palmier à huile entre la consommation et la production en 2007. Le Nigeria constitue un marché national important pour l'huile de palmiste, ce qui entraîne une demande croissante d'huile de palme dans toute la sous-région. Il existe un marché intra-régional de près de 2 millions de tonnes par an en Afrique de l'Ouest. Le Ghana a donc l'opportunité de développer davantage son industrie du palmier à huile pour répondre à la demande croissante sur les marchés national et international. Bien que le Ghana produise des quantités importantes d'huile de palme, il n'est pas autosuffisant pour répondre à la demande en huile et en matières grasses. Le pays importe également différents types d'huiles végétales utilisées à la fois pour les usages industriels et la consommation des ménages. Les importations d'huile de palme brute et raffinée ont dépassé les exportations entre 2000 et 2010, tandis que les importations de graines brutes de palmier à huile ont diminué mais les exportations de ce produit ont augmenté.
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